Apotek Speakeasy

Миксология көне дәріханалардың эстетикасымен тоғысқан жасырын орынды елестетіңіз. Апотек Спикизи — Ораньестад қаласының дәл орталығындағы тарихи ғимаратта жасырынған бірегей крафт-коктейль бары. Аруба ұсына алатын жалғыз нағыз спикизи-бар ретінде ол қонақтарды жұмбақ пен талғампаз дәм атмосферасына енуге шақырады.

Мекеменің тұжырымдамасы «сұйық дәріхана» идеясына негізделген. Интерьер винтажды дәрі құтыларымен және көне кітаптармен безендірілген, бұл мұнда ұсынылатын әрбір коктейль жанға дауа іспетті сезім тудырады. Мәзірде уақыт сынынан өткен классикалық рецепттер де, өз ісінің шеберлері жасаған батыл эксперименттік композициялар да бар.

Қызмет көрсетудің ерекше сапасы мен ерекше ұсынылуының арқасында бар TripAdvisor-да 4.8 жоғары рейтингке ие және қаланың ең үздік мекемелерінің қатарында нық тұр. Бұл орын жай ғана сусындарды емес, ерекше жағдайда терең әрі шынайы мәдени тәжірибені іздейтіндер үшін өте қолайлы.

Сізге ыңғайлы болу үшін біз мекеменің өзекті байланыс ақпаратын жинадық. Бардағы орындар саны шектеулі болғандықтан, үстелді ресми сайт арқылы алдын ала брондауды ұсынамыз.

Мұнда келудің басты себебі — бар сөресіндегі шоу. Тәжірибелі бармендердің алхимиктердің ынтасымен сусындарды қалай жасайтынын бақылау нағыз қойылымға айналады. Мұнда тек жаңа сығылған шырындар пайдаланылады, ал барлық шәрбаттар қолмен қайнатылады, бұл әр жұтымды қайталанбас етеді.

Мәзірді міндетті түрде зерттеңіз: фирмалық олд-фэшннен бөлек, сіз барменнен тек өзіңіздің талғамыңызға негізделген жеке коктейль жасауды сұрай аласыз. 1970-ші жылдар стиліндегі айнала, көмескі жарық пен жеңіл түтін демалуға және асықпай әңгімелесуге баурайды.

Егер сіз оңаша атмосфераны іздесеңіз, төменгі қабатта орналасқан жеке VIP-лаунжға назар аударыңыз. Сонымен қатар, мекеме коктейльдік кейтеринг қызметтерімен және жабық іс-шараларды өткізу мүмкіндігімен танымал, бұл оны эксклюзивті демалысты ұнататындар үшін тартылыс орталығына айналдырады.

Мекеме қаланың дәл орталығында Klipstraat 2 мекенжайында орналасқан. Орталық іскерлік аудандағы орналасуының арқасында оны табу өте оңай. Егер сіз аралға теңіз лайнерімен келсеңіз, Ораньестад круиздік портынан жаяу жүру небәрі 7–8 минутты алады.

Қаланың басқа аудандарынан немесе қонақүйлерден келетіндер үшін такси пайдаланған ыңғайлы. Қала орталығында қоғамдық көлік жақсы дамыған, бірақ кешкі уақытта көлікпен бару жайлырақ болады. Бар ғимараты тарихи және оңай танылады, дегенмен кіреберісі «жасырын» барлардың ең жақсы дәстүрлерімен жасалған.

Назар аударыңыз: ішке кіру үшін есік қоңырауын соғуыңыз керек. Спикизи мәртебесіне қарамастан, кіреберіс көше деңгейінде орналасқан, сондықтан қажетті есікті жіберіп алмайсыз. Орынның танымалдылығы жоғары екенін ескеріңіз, сондықтан расталған брондауыңыз болғаны абзал.

Бұл орынның тарихы Кариб коктейль сахнасының пионерлерінің классикалық және эксперименттік миксология өнеріне арналған кеңістік құру идеясынан басталды. Апотек Спикизи өршіл жобадан аралдағы ең беделді орындардың біріне тез айналды.

Қызықтысы, басында мекеме «Apotheek» деп аталған, бұл голланд тілінен аударғанда «дәріхана» дегенді білдіреді. Алайда, кейінірек иелері атауын қазіргіге ауыстыруды ұйғарды. Мұның бір себебі — бардың сөз ойыны мен фармацевтикалық тақырыбын тым сөзбе-сөз қабылдаған жергілікті денсаулық сақтау органдарының сұрақтары болды.

Бар елорда орталығындағы әдемі тарихи ғимаратта орналасқан. Мұндағы әрбір бөлшек — винтаждық жиһаздан бастап материалдарды таңдауға дейін — қонақтар өздерін басқа дәуірге өткендей сезінуі үшін ойластырылған. Бүгінде мекеме тек қалада ғана емес, бүкіл Арубадағы ең үздік крафт-коктейль бары болып лайықты түрде саналады.

Бұл орынға бару — жай ғана ішімдік ішу мүмкіндігі емес, толыққанды гастрономиялық және эстетикалық тәжірибе. Атмосферадан толық ләззат алу, интерьер бөлшектерін тамашалау және бірнеше авторлық коктейльдердің дәмін тату үшін біз 1,5 - 2 сағат уақыт бөлуді ұсынамыз.

Бұл уақыт «сұйық дәріхана» тұжырымдамасын сезінуге және мүмкін, бармендермен сусындарды дайындау құпиялары туралы сөйлесуге жеткілікті. Егер сіз үлкен компаниямен келуді жоспарласаңыз немесе VIP-лаунждан орын алғыңыз келсе, кешіңіз бұдан да ұзаққа созылуы мүмкін.

Бар қонақтарды дүйсенбіден сенбіге дейін шақырады, бұл кешкі демалыс үшін тамаша нұсқа. Дүйсенбіден бейсенбіге дейін есіктер 18:00-ден 01:00-ге дейін ашық. Жұма және сенбі күндері мекеме ұзағырақ жұмыс істейді — 18:00-ден 03:00-ге дейін, бұл атмосферадан кеш батқанша ләззат алуға мүмкіндік береді.

Жексенбі күндері барда демалыс. Бару алдында нақты күнге арналған кестенің өзектілігін тексеру үшін ресми сайтқа кіріп шығуды ұсынамыз.

Барға барғаннан кейін қала орталығында серуендеу кештің тамаша аяқталуы болуы мүмкін. Klipstraat айналасындағы аудан аралдың мұрасын жақсырақ тануға мүмкіндік беретін тарихи ескерткіштер мен мәдени нысандарға бай.