Йокабир (Yokabeer) — бұл Санта-Мария жайлы қалашығында орналасқан өзіндік колориті бар бар және жеке микро-сыра қайнату зауыты. Мекеме Катамарка провинциясының гастрономиялық картасындағы жарқын нүктелердің бірі болып саналады және өзінің төлтумалығымен әрі осы аймақ арқылы өтетін аңызға айналған Ruta 40 трассасының рухымен қонақтарды баурап алады.
Йокабир (Yokabeer). Иллюстрация.
Дереккөз: Купибилет.ЖИ
Саяхатшылардың фотосуреттері:
Аргентина сияқты елдегі бұл орын заманауи паб пен дәстүрлі мейрамхананың ерекшеліктерін ұштастырады. Йокабир тікелей шүмектен құйылатын жаңадан қайнатылған крафт сырасымен және тамаша асханасымен танымал. Қаланың «жаңа орталығының» ерекше атмосферасы оны жергілікті тұрғындар арасында да, автосаяхатшылар арасында да танымал орынға айналдырады.
Байланыс
Йокабир мекемесінің қызметкерлерімен байланысу немесе мәзір мәліметтерін нақтылау үшін төменде көрсетілген контактілерді пайдалануға болады. Мекеменің Катамарка провинциясында орналасқанын және жергілікті жұмыс кестесіне сәйкес жұмыс істейтінін ескеріңіз.
Йокабирде келушілерді аргентиналық крафт барының классикалық тәжірибесі күтеді. Мұндағы басты іс — жаңадан қайнатылған сыраның дәмін тату. Өзіңізге ұнайтын дәмді табу үшін бірнеше сұрыптан тұратын жиынтыққа тапсырыс бере аласыз. Сыра қайнату зауыты осы ғимаратта орналасқандықтан, қонақтар жиі өндіріс процесін сырттай тамашалай алады.
Сусындарды мәзірдегі тағамдармен толықтыруға міндетті түрде тұрарлық: бар жергілікті өнімдерден дайындалған жұқа қамырдағы пиццаларымен және үлкен гамбургерлерімен танымал. Кешкісін мұнда жергілікті музыканттардың өнер көрсетуі жиі ұйымдастырылады, бұл Санта-Мария төңірегіндегі экскурсиялардан кейінгі демалыс үшін тамаша жағдай жасайды.
Қалай жетуге болады
Йокабир Siglo XXI, K4139 мекенжайында, Nuevo Centro ауданында орналасқан. Егер сіз танымал Ruta 40 трассасымен автокөлікпен саяхаттап жүрсеңіз, бұл мекеме демалу үшін ыңғайлы нүкте болады, өйткені ол маршруттың бойында орналасқан. Жүргізушілер үшін дәл қасында тұрақ орындары қарастырылған.
Санта-Мария қаласының орталығында жүргендер үшін жетудің ең оңай жолы — такси қызметін пайдалану. Бас алаңнан жол жүру уақыты 5-10 минуттан аспайды (арақашықтық шамамен 1–2 км). Сондай-ақ, жергілікті көшелердің атмосферасынан ләззат ала отырып, Plaza Las Americas алаңынан барға жаяу баруға болады.
Жақын қала: Санта-Мария
Қанша уақыт қажет
Тек жеңіл тамақтанып, жергілікті крафт сырасының дәмін тату үшін әдетте 1–2 сағат жеткілікті. Бұл Аргентина әйгілі жолдарымен ұзақ саяхат кезінде қысқа аялдау үшін оңтайлы уақыт.
Егер сіз достарыңызбен бірге толыққанды кешкі ас ішуді, музыка тыңдап, сыраның бірнеше түрін татып көруді жоспарласаңыз, кестеңізге шамамен 3 сағат уақыт бөлуді ұсынамыз. Йокабирдегі кешкі атмосфера асықпай демалуға және араласуға қолайлы.
Жұмыс уақыты
Мекеме күн сайын осы аймаққа тән сиеста үзілісімен жұмыс істейді. Дүйсенбіден сенбіге дейін Йокабир қонақтарды 10:00-ден 15:00-ге дейін және 20:00-ден 02:00-ге дейін күтеді. Жексенбіде есіктер сол күндізгі уақытта ашық, ал кешкі ауысым 03:00-ге дейін ұзартылады.
Кесте мереке күндеріне байланысты өзгеруі мүмкін болғандықтан, келу алдында мекеменің ресми аккаунттарынан немесе телефон арқылы нақты жұмыс уақытын білу ұсынылады.
Күн
Жұмыс уақыты
Дүйсенбі
10:00–15:00, 20:00–02:00
Сейсенбі
10:00–15:00, 20:00–02:00
Сәрсенбі
10:00–15:00, 20:00–02:00
Бейсенбі
10:00–15:00, 20:00–02:00
Жұма
10:00–15:00, 20:00–02:00
Сенбі
10:00–15:00, 20:00–02:00
Жексенбі
10:00–15:00, 20:00–03:00
Маңайда
Йокабир мекемесінің айналасын зерттеу қала атмосферасына тереңірек енуге және жайлы гастрономиялық орындар мен жергілікті көрікті жерлерді ашуға мүмкіндік береді. Nuevo Centro ауданында серуендеу сыра зауытына келуді тамаша толықтырады.
Төменде бардан жаяу немесе көлікпен жетуге болатын қашықтықта орналасқан нысандар берілген:
