Bub's Brewing Co

АҚШ-та орналасқан Винона қаласының дәл орталығында ерекше мекеме — Bub's Brewing Co орналасқан. Бұл жай ғана заманауи бар және мейрамхана емес, аймақтың сыра қайнату мұрасының нағыз тірі ескерткіші. Мекеме бұрын әртүрлі клубтар мен ложалардың кездесу орны болған 1897 жылғы керемет тарихи ғимаратты алып жатыр.

Бүгінде мұнда сыра өнеркәсіптік ауқымда қайнатылмаса да, Bub's Brewing Co 130 жылдан астам уақыт бойы қаланың символы болған аңызға айналған Peter Bub сыра қайнату зауытының естелігін ұқыпты сақтап келеді. Орынның интерьері мен жалпы тұжырымдамасы қонақтарға заманауи қызмет көрсету мен қонақжайлылық деңгейінен ләззат ала отырып, Миннесота штатының бай тарихына үңілуге мүмкіндік береді.

Жоғары рейтингімен және жүздеген оң пікірлерімен бұл бар жергілікті тұрғындар үшін табынатын орынға және туристер үшін міндетті бағытқа айналды. Келушілерді американдық пабтың классикалық атмосферасы мен Винонадағы ежелгі ғимараттың сәулеттік айбынының үйлесімі қызықтырады.

Осы тарихи орынға баруды жоспарлап отырғандар үшін біз өзекті байланыс ақпаратын дайындадық. Сіз бармас бұрын телефон арқылы үстел брондауыңызға немесе мәзірдің егжей-тегжейін нақтылай аласыз.

Назар аударыңыз, бұл мекеме өте танымал, сондықтан кешкі уақытта адам көп болуы мүмкін.

Bub's Brewing Co-ға бару — бұл, ең алдымен, терең тарихи тамыры бар американдық бардың төлнұсқа атмосферасына ену. Мұнда сіз өткеннің тынысы сезілетін интерьерде демала отырып, классикалық тағамдар мен сусындардың кең таңдауын тамашалай аласыз. Бұл тек дәмді тағамды ғана емес, сонымен қатар көне ғимараттардың эстетикасын бағалайтындар үшін тамаша орын.

Петер Бабтың мұрасы туралы сыр шертетін декор элементтеріне міндетті түрде назар аударыңыз. Мекеменің безендірілуі арқылы жергілікті сыра қайнату мәдениетінің тарихын зерттеу әдеттегі кешкі асты шағын танымдық экскурсияға айналдырады. Сіз Винона Орта Батыстағы сыра қайнату орталықтарының бірі болған дәуірдің рухын сезіне аласыз.

Бұдан бөлек, бұл әлеуметтену үшін тамаша орын. Мұнда жиі қызықты адамдар жиналады, достық кездесулер өткізіледі, ал қонақжай қызметкерлер әрқашан әңгімені қолдап, мекеме туралы бірнеше қызықты деректерді айтып беруге дайын. Жанды қарым-қатынас пен жылы орта мұндағы әрбір келуді ерекше етеді.

Bub's Brewing Co-ны табу қиын емес, өйткені мекеме Винона қаласының дәл орталығында, 65 E 4th Street мекенжайында орналасқан. Қаланың тарихи орталығы айтарлықтай ықшам, сондықтан негізгі туристік маршруттарға жақын болсаңыз, барға жаяу бару оңай.

Жайлылықты қалайтындар үшін кез келген уақытта жергілікті такси қызметі қолжетімді, ол сізді қаланың кез келген нүктесінен немесе вокзалдан тез жеткізеді. Егер сіз жеке немесе жалға алынған көлікпен саяхаттасаңыз, ғимарат маңында тұрақ орындары қарастырылған, бұл келуді барынша ыңғайлы етеді.

Винонаға басқа өңірлерден келетін саяхатшыларға айбынды Миссисипи өзенінің бойымен өтетін көрікті US-61 тас жолын бағдарға алған жөн. Қала Миннеаполистен оңтүстік-шығысқа қарай шамамен 250 шақырым жерде орналасқан және оған баратын жолдың өзі тамаша көріністері бар қызықты оқиға болып табылады.

Бұл орынның тарихы XIX ғасырдың ортасына таяу кезеңнен бастау алады. Бәрі 1856 жылы Якоб Вейсброд алғашқы сыра қайнату зауытының негізін қалаған кезде басталды. Бірнеше жылдан кейін өндіріс аңызға айналған Sugar Loaf жартасының етегіне көшірілді. 1870 жылы компанияға бавариялық иммигрант Петер Баб келді, оның Милуокидегі жұмыс тәжірибесі жергілікті сыра қайнатуды жаңа деңгейге көтеруге көмектесті.

Негізін қалаушы қайтыс болғаннан кейін Петер Баб кәсіпорынды басқарып, 1872 жылғы жойқын өрттің салдарын еңсеріп, оны өркендеген Sugar Loaf Brewery-ге айналдырды. Өзінің гүлденген шағында сыра қайнату зауыты жылына 22 000-нан астам бөшке сусын шығарып, өнімдермен тек Миннесотаны ғана емес, көршілес Висконсинді де қамтамасыз етті. Бұл Құрғақ заң дәуірінен алкогольсіз сусындар шығаруға ауысу арқылы аман қалған санаулы кәсіпорындардың бірі болды.

Отбасылық бизнес 1969 жылға дейін жалғасты, сол кезде өндірістік алпауыттармен қатаң бәсекелестік иелерін өндірісті жабуға мәжбүр етті. Алайда 1992 жылы 1897 жылы салынған тарихи ғимарат жаңа өмірге ие болды. Бұрынғы Druids Hall аңызға айналған сыра қайнатушының есімін және болашақ ұрпақтар үшін ескі Винонаның рухын сақтай отырып, заманауи Bub's Brewing Co барына айналды.

Bub's Brewing Co атмосферасынан толық ләззат алу үшін біз келуге шамамен 2–3 сағат уақыт бөлуді ұсынамыз. Бұл уақыт асықпай кешкі ас ішуге, фирмалық сусындардан дәм татуға және тарихқа толы интерьерді тамашалауға әбден жетеді.

Егер сіз мұнда жай ғана тез тамақтану үшін немесе тарихи ғимараттың ішін көру үшін келсеңіз, бір сағат та жеткілікті болуы мүмкін. Дегенмен, бұл орынның тартымдылығы достарыңызбен немесе отбасыңызбен ұзағырақ және ойлы демалуға итермелейді.

Bub's Brewing Co жұмыс кестесі маусымға немесе жеке іс-шаралардың өткізілуіне байланысты өзгеруі мүмкін. Сіздің келуіңіз мінсіз өтуі үшін, біз бармас бұрын жұмыс уақытын нақтылауды қатаң ұсынамыз.

Өзекті ақпаратты әрқашан мекеменің ресми сайтынан табуға немесе байланыс телефоны арқылы нақтылауға болады. Осы танымал орыннан үстелге кепілдік беру үшін кешіңізді алдын ала жоспарлаңыз.

Мекеменің тарихи орталықта орналасуы дәмді түскі асты басқа да қызықты орындарды тамашалаумен оңай ұштастыруға мүмкіндік береді. Айналаны аралау сізге осы жайлы американдық қаланың атмосферасын жақсырақ сезінуге көмектеседі.

Бір күнде мүмкіндігінше көп көрікті жерлерді аралап үлгеру үшін маршрутты алдын ала белгілеп алуды ұсынамыз.