Irish Penny Pub & Grill

Егер сіз Солсбери қаласынан нағыз жылы әрі қонақжай орын іздесеңіз, «Айриш Пенни Паб и Гриль» тамаша таңдау болады. 2012 жылы ашылған бұл шынайы мекеме дәстүрлі ирландиялық паб пен заманауи американдық гриль-бардың үйлесімді қосындысы болып табылады. Мұнда классикалық кельт жайлылығы АҚШ-тың Шығыс жағалауының ерекше колоритімен ұштасады.

Пабтың басты ерекшеліктерінің бірі — үйреншікті ирландиялық рецепттер жергілікті екпіндермен толықтырылған бірегей мәзірі. Қонақтарды тек сапалы асхана ғана емес, сонымен қатар Travelers’ Choice сыйлығымен расталған қызмет көрсетудің жоғары деңгейі де қызықтырады. Интерьер дизайны және тіпті көне ирландиялық монетаға сілтеме жасайтын атаудың өзі бұл жердің өзіндік ерекшелігін баса көрсетеді.

«Айриш Пенни Паб и Гриль» атмосферасы әрқашан мейірімділікке толы: иелері әрбір келуші өзін үйдегідей сезінетін және жаңа достарды оңай табатын кеңістік құруға тырысты. Солсбери жергілікті тұрғындар үшін де, еркін жағдайда демалғысы келетін туристер үшін де сүйікті жиналатын орынға айналған бұл мекемені мақтан тұтады.

Бос үстелдер туралы ақпаратты нақтылау немесе тағамды өзіңізбен бірге алып кетуге тапсырыс беру үшін мекеме әкімшілігімен тікелей байланыса аласыз. Сондай-ақ, ағымдағы маусымдық мәзірмен және алдағы концерттер кестесімен танысу үшін пабтың ресми сайтына кіруді ұсынамыз.

Төменде байланыс пен навигацияға арналған негізгі байланыс деректері берілген:

«Айриш Пенни Паб и Грильге» келудің басты себебі — гастрономиялық саяхат. Фирмалық Guinness Beef Pot Pie — бұқтырылған сиыр еті мен көкөністер қосылған тойымды бәліштің дәмін міндетті түрде татып көріңіз немесе классикалық шепердс пай (шопан бәліші) таңдаңыз. Тіскебасарларды ұнататындар үшін сүрленген ет пен қырыққабат қосылған ирландиялық эгг роллдар, сондай-ақ stuffed spuds деп аталатын ішіне салма салынған үлкен картоптар нағыз жаңалық болады.

Көбікті сусындарды ұнататындар үшін паб сыраның әсерлі картасын ұсынады. Мұнда Guinness империялық пинтасына, жергілікті сыра қайнату орындарының крафтық сұрыптарына немесе әйгілі ирландиялық Harp лагеріне тапсырыс беруге болады. Егер сіздің келуіңіз хэппи-ауэр уақытына сәйкес келсе, бардың көңілді тұрақты қонақтарының ортасында сусындарды өте тиімді бағамен іше аласыз.

Тамақтан бөлек, мекеме тамаша ойын-сауық бағдарламасын ұсынады. Кешкі уақытта мұнда жиі музыканттар өнер көрсетіп, залды жанды музыка әуенімен толтырады, бұл жай кешкі асты нағыз мерекеге айналдырады. Егер сіз тыныш демалысты қаласаңыз, үстел ойындарын ойнауға, үлкен экрандарда спорттық көрсетілімдерді тамашалауға немесе жай ғана әңгімелесуге әрқашан дайын бармендермен тілдесуге болады.

Мекеме қаланың оңтүстік бөлігінде, 1014 S Salisbury Blvd мекенжайында, танымал Солсбери моллының жанындағы сауда орталығының аумағында орналасқан. Егер сіз автомобильмен саяхаттасаңыз, қаланы қиып өтіп, қажетті ауданға тікелей апаратын US-50 немесе RT-13 тас жолдарымен жету ең қолайлы болады.

Аймаққа ұшақпен келетіндер үшін Salisbury-Ocean City (SBY) өңірлік әуежайынан таксимен жол шамамен 15–20 минутты алады. Мэрилендтің бұл бөлігінде қоғамдық көлік жүйесі орташа дамыған, сондықтан ең ыңғайлы нұсқа қала орталығынан пабтың есігіне дейін тез жеткізетін Uber немесе Lyft сервистері болады.

Өз көлігімен немесе жалға алынған көлікпен келушілер машина тұрағы туралы алаңдамаса да болады — кіреберісте тегін тұрақ қарастырылған. Басты тас жолдан жақсы көрінетін сауда галереясындағы (strip mall) пабтың маңдайшасына назар аударыңыз.

Бұл жердің тарихы 2012 жылы екі балалық шақ досы — Скотт Урбан мен Джефф Тривитстің арманының арқасында басталды. Мектеп кезінен таныс олар әрқашан жай ғана мейрамхана емес, нағыз қоғамдық орталыққа айналатын орын ашуды қалады. Джефф осы шынайы қонақжайлылық рухын Солсбериге әкелу үшін әлемнің түрлі қалаларындағы ең үздік ирландиялық пабтардың дәстүрлерін ұзақ уақыт зерттеді.

«Айриш Пенни» атауы кездейсоқ таңдалған жоқ. Иелері символизмнің пайдасына өз тектерін пайдаланудан бас тартты: ирландиялық монета (пенни) дәстүрлі түрде арфа мен тауықтың суреттерімен безендірілген. Соңғысы құс шаруашылығы өнеркәсіптің негізгі салаларының бірі болып табылатын АҚШ-тың Шығыс жағалауының жергілікті колоритімен тамаша үйлесті.

Егжей-тегжейге мұқият қарау және бірегей бренд жасауға деген ұмтылыс мекеменің тез танымал болуына әкелді. Иелері тіпті The Irish Penny Pub & Grill атауы әлемнің басқа ешбір нүктесінде бос емес екеніне көз жеткізу үшін зерттеу жүргізді. Бұл эксклюзивті тәсіл Tripadvisor-дың беделді Travelers’ Choice сыйлығымен марапатталды, бұл пабты планетадағы ең үздік мекемелердің алғашқы 10%-ына қосады.

Толыққанды түскі немесе кешкі асты қамтитын стандартты бару үшін әдетте 1,5–2 сағат жеткілікті. Бұл уақыт негізгі тағамдардан асықпай ләззат алуға, фирмалық сыраның дәмін татуға және пабтың жайлы жағдайын сезінуге жетеді.

Егер сіз мекемеге жанды музыка жиі ойналатын демалыс күні кешке баруды жоспарласаңыз, шамамен 2,5–3 сағат уақыт бөлуді ұсынамыз. Атмосфера ұзақ араласу мен демалуға бейімдейді, ал мейірімді қызметкерлер сіздің бұл жерден тез кеткіңіз келмеуі үшін бәрін жасайды.

«Айриш Пенни Паб и Гриль» қонақтарды күн сайын күтеді, ерте ланчтарды да, кешкі отырыстарды да ұсынады. Дүйсенбіден сенбіге дейін мекеме есігі таңғы 11:00-ден түнгі 01:00-ге дейін ашық, бұл оны ұзақ күнді аяқтауға арналған тамаша орын етеді.

Жексенбіде паб сәл ертерек — таңғы 10:00-де ашылып, жайлы отбасылық бранчтарға шақырады және түн ортасына дейін жұмыс істейді. Мұндай кесте пабқа баруды Мэриленд штаты бойынша кез келген туристік маршрутқа оңай қосуға мүмкіндік береді.

Пабтың орналасқан жері дәмді түскі асты жергілікті көрікті жерлерді аралаумен оңай ұштастыруға мүмкіндік береді. Айналаны серуендеу осы американдық қаланың атмосферасын жақсырақ сезінуге және оның тарихи мұрасымен танысуға көмектеседі.