Химмель Хаус (Himmel Haus) – бұл АҚШ, Калифорния штаты, Саут-Лейк-Тахо қаласындағы әйгілі Хевенли (Heavenly Mountain Resort) тау шаңғысы курортының етегінде жайлы орналасқан бавариялық стильдегі сүйкімді неміс мейрамханасы. Мейрамхананың атауы, "Himmel Haus", өте символикалық және неміс тілінен "Аспан үйі" деп аударылады, бұл оның атмосферасы мен көрікті орналасуын тамаша көрсетеді.

Саяхатшылардың фотосуреттері:
Бұл мекеме жай ғана мейрамхана емес, бай тарихы бар орын. Химмель Хаус 1960-жылдардың ортасында келушілерге есігін айқара ашқан бұрынғы Кристиана Инн (Christiana Inn) қонақ үйінің тарихи ғимаратында орналасқан. Бастапқыда қонақ үйге тиесілі болған, ал қазір Химмель Хаустың бөлігі болып табылатын бар бүкіл Саут-Лейк-Тахо қаласындағы ең ескі бар болуы мүмкін деген пікір бар, бұл оған ерекше тартымдылық береді.
Химмель Хаус өзінің мерекелік және қонақжай атмосферасымен танымал. Мұнда қонақтарға жаңа піскен жергілікті өнімдерден дайындалған шынайы бавариялық тағамдар ұсынылады. Сусындар таңдауына ерекше назар аударылады: мәзірде неміс және бельгия сырасының көптеген сұрыптары ұсынылған. Мейрамхана сонымен қатар әрбір келуді ерекше әрі есте қаларлық ете отырып, жүйелі түрде түрлі іс-шаралар өткізіп тұрады.
Өзінің колориті, асхана сапасы мен қызметінің арқасында Химмель Хаус тек Саут-Лейк-Тахо-да ғана емес, көпшіліктің пікірінше, бүкіл Калифорниядағы ең жақсы неміс мейрамханаларының бірі ретінде беделге ие болды. Бұл оны Бавария атмосферасына еніп, керемет тағамдардан ләззат алғысы келетіндердің барлығы үшін міндетті түрде бару керек орынға айналдырады.