Blue Moon

Ғажайып Рехобот қаласының қақ ортасында аймақтың ең харизматикалық мекемелерінің бірі — Блю Мун орналасқан. АҚШ-та орналасқан бұл аңызға айналған мейрамхана мен бар мұқият қалпына келтірілген викториялық жағажай үйінде орналасқан, бұл оған ерекше сүйкімділік пен шынайылық береді. Мекеме «жоғары асхананың» талғампаздығы мен түнгі клубтың еркін энергетикасын үйлестіреді.

Блю Мун жаңа піскен ингредиенттер мен ерекше ұсынылуға ерекше мән берілетін заманауи американдық асханасымен танымал. Қызмет көрсетудің жоғары деңгейі мен тамаша шарап картасының арқасында мейрамхана қаладағы кешкі ас ішуге арналған ең жақсы орындардың бірі болып саналады. Мұнда гастрономиялық талғампаздықты ұнататындар да, жанды қойылымдары бар бардан жарқын әсер іздейтіндер де өздерін жайлы сезінеді.

Мекеменің интерьері ұсақ-түйегіне дейін ойластырылған: виктория дәуірінің классикалық сәулеттік формалары заманауи декор элементтерімен толықтырылып, сәнді, бірақ сонымен бірге жайлы атмосфера жасайды. Бұл — тарих заманауи өмір ырғағымен тоғысқан орын, әрбір келуіңізді Baltimore Avenue көшесіндегі ұмытылмас оқиғаға айналдырады.

Сіздерге ыңғайлы болуы үшін біз Блю Мун мекемесінің өзекті байланыс ақпараттарын жинақтадық. Үстелдерді, әсіресе кешкі уақытта және демалыс күндеріне алдын ала брондау ұсынылады.

Блю Мун мейрамханасына бару — бұл толыққанды гастрономиялық саяхат. Мәзірдің мақтанышы болып табылатын теңіз өнімдерінен жасалған талғампаз тағамдарды немесе шырынды стейктерді міндетті түрде дәмін татып көру керек. Өсімдік тектес тағамдарды ұнататындар үшін аспазшылар қызықты вегетариандық нұсқаларды ұсынады. Кешті тұрақты қонақтар арасында нағыз хитке айналған әйгілі Moon Bomb десертімен аяқтауды ұмытпаңыз.

Күн батқаннан кейін мекеме өзгеріп сала береді: бардың жаңартылған кеңістігі энергияға толады. Мұнда айналмалы айналы шардың астында авторлық коктейльдер мен жанды музыкадан ләззат алып, демалуға болады. Блю Мун Балтимор-авенюдің түнгі өмірін нағыз сәнді ететін жарқын перформанстар мен шоуларды үнемі өткізіп тұрады.

Егер сіз демалыс күндері келуді жоспарласаңыз, жексенбілік бранчтарға назар аударыңыз — бұл отбасыңызбен немесе достарыңызбен еркін жағдайда уақыт өткізудің тамаша мүмкіндігі. Викториялық үйдің жайлы атмосферасы мінсіз қызметпен ұштасып, бұл орынды романтикалық кездесуге де, үлкен компаниямен көңілді кешке де таптырмас етеді.

Аңызға айналған Блю Мун курорттық өмірдің қақ ортасында, 35 Baltimore Ave мекенжайында орналасқан. Егер сіз қаланың орталық бөлігінде болсаңыз, мұнда жаяу жету өте оңай: мекеме әйгілі Boardwalk жағалауы мен негізгі жағажайдан небәрі бірнеше минуттық жаяу қашықтықта орналасқан.

Көлікпен жүруді жөн көретіндер үшін іргелес көшелерде немесе қалалық гараждарда тұрақ мүмкіндігі қарастырылған. Дегенмен, жазғы маусымда бос орын табу оңай емес екенін ескеріп, ертерек келген жөн. Делавэр штатының көршілес қалаларынан мекемеге DART жүйесінің қоғамдық автобустарымен жетуге болады.

Егер сіз басқа штаттардан келсеңіз, ең жақын ірі әуежайлар Филадельфияда (PHL) және Балтиморда (BWI) орналасқан. Ол жерден жалдамалы көлікпен немесе таксимен жол жүру 2-ден 3 сағатқа дейін созылады. Қала ішінде такси қызметтері де белсенді жұмыс істейді, бұл жағалаудың кез келген нүктесінен мейрамхана есігіне дейін жайлы жетуге мүмкіндік береді.

Мекеменің тарихы шамамен 1980 жылы, жергілікті дәмхананың тең иесі Виктор Писапия мен Нью-Йорктен келген тәжірибелі менеджер Джойс Фелтон өз армандары үшін бәрін бәске тігуге шешім қабылдаған кезде басталды. Балтимор-авенюдегі ескі викториялық жағажай үйін сатып алып, қалпына келтіру үшін оларға көліктерін сатып, несие карталарының шектеулерін барынша пайдалануға тура келді.

Бастапқыда бұл орын тыныш бары бар жайлы мейрамхана ретінде жоспарланған болатын, бірақ уақыт өте келе ол қаланың әлеуметтік және гастрономиялық өмірінің нағыз орталығына айналды. 2002 жылы командаға даяшы ретінде Меган Гарднер қосылды, ал бес жылдан кейін оның күйеуі Лайон Гарднер шеф-аспаз қызметін атқарып, жоғары асхана мәзіріне жаңа идеялар әкелді.

2008 жылы басқару ісі Гарднер ерлі-зайыптыларын қоса алғанда, серіктестер тобына өтті, олар негізін қалаушылардың дәстүрлерін ұқыпты сақтап қалды. 38 жылдан астам уақыт ішінде Блю Мун мейрамхана әлемінің «жарық жұлдызы» мәртебесіне ие болып, жай ғана кешкі ас ішетін орын емес, жағалаудың мәдени мұрасының маңызды бөлігіне айналды.

Блю Мун атмосферасы мен тағамдарынан толық ләззат алу үшін біз сапарыңызды 1,5-тен 2,5 сағатқа дейін жоспарлауды ұсынамыз. Бұл уақыт бірнеше тағамнан тұратын асықпай ішілетін кешкі асқа, шарап дәмін татуға және фирмалық десертке тапсырыс беруге жеткілікті.

Егер сіздің мақсатыңыз коктейльдер мен жанды музыка үшін барға бас сұғу болса, онда орынның энергетикасын сезіну үшін бір сағат жеткілікті болады. Қандай жағдайда да, мұнда асығу әдетке жатпайды: викториялық үйдің интерьері мен сапалы қызмет көрсету жайлы демалысқа баурайды.

Блю Мун жұмыс кестесі кешкі шығуды да, жексенбілік демалысты да жоспарлауға мүмкіндік береді. Дүйсенбі, сейсенбі және бейсенбі күндері мекеме 16:00-ден 21:00-ге дейін ашық. Жұма және сенбі күндері қонақтар ойын-сауық бағдарламасынан толық ләззат алуы үшін жұмыс уақыты 22:00-ге дейін ұзартылған. Сәрсенбі күні мейрамхана әдетте жабық болады.

Жексенбіге ерекше назар аудару керек: бұл күні екі сеанс қарастырылған — 10:00-ден 14:00-ге дейінгі таңғы бранч және 17:00-ден 21:00-ге дейінгі кешкі қызмет. Кесте маусымға байланысты өзгеруі мүмкін болғандықтан, бару алдында ресми сайттан өзекті жұмыс уақытын нақтылауды ұсынамыз.

Мейрамханаға барғаннан кейін Балтимор-авеню төңірегінде серуендеу кешіңізге тамаша қосымша болады. Тарихи орталықта орналасуы гастрономиялық әсерлерді жергілікті ескерткіштер мен ойын-сауық аймақтарын аралаумен оңай ұштастыруға мүмкіндік береді.

Жақын маңда сіз осы жағалау аймағының қайталанбас колоритін құрайтын тыныш тарихи нысандарды да, шулы аттракциондар паркін де таба аласыз.