Опелусастың түнгі өмірі Жаңа Орлеанның шулы кештерінен айтарлықтай ерекшеленеді. Мұнда әр қадам сайын алып түнгі клубтардың неонды маңдайшаларын кездестірмейсіз, бірақ «Зидеко астанасының» шынайы атмосферасына ене аласыз. Қаладағы кешкі ойын-сауық жанды музыка, би және азарттық ойындар төңірегінде құрылып, туристерге оңтүстік колоритімен еркін және достық демалыс ұсынады.
Түнгі уақыттағы басты тартылыс орталығы — Evangeline Downs Racetrack & Casino ойын-сауық кешені. Бұл жерде өмір таң атқанша қайнап жатады. Мұнда ойын автоматтарында сәттілікті сынап қана қоймай, кешен аумағында орналасқан The Event Center мекемесінде жергілікті және шақырылған жұлдыздардың концерттерін тамашалауға болады. Ат жарысы маусымында (әдетте көктем мен жазда) кештер ипподромдағы қызықты жарыстардан басталады, содан кейін жұртшылық барлар мен ойын залдарына ауысады.
Егер сіз жергілікті тұрғындар музыка тыңдап, би билеу үшін жиналатын орын іздесеңіз, Arpeggios Lounge-ға назар аударыңыз. Бұл R&B, соул және, әрине, зидеко жиі ойналатын, еркін атмосферасы бар танымал мекеме. Түнгі өмір картасындағы тағы бір нүкте — The Brass Rail, сыра ішуге, бильярд ойнауға және тұрақты келушілермен араласуға болатын классикалық жергілікті бар. Мұндай орындарда негізгі белсенділік жұма және сенбі күндері болады, жұмыс күндері қала өте ерте ұйқыға кетеді.
Опелусас мекемелеріндегі атмосфера өте демократиялық. Мұнда қатаң дресс-код жоқ: джинсы, көйлек немесе футболка барлық жерде дерлік орынды болады. Келушілер, әдетте, 25 жастан асқан, араласуға және билеуге бейім адамдар. Егер сіз зидеко би кешіне баруды шешсеңіз, сізді би алаңына шақыруы мүмкін екеніне дайын болыңыз — қозғалыстарды білмесеңіз де бас тарту қабылданбаған, оларды сізге қуана-қуана көрсетеді.
Қауіпсіздік пен логистикаға келетін болсақ, Опелусас — автомобиль қажеттілік болып табылатын типтік американдық қалашық. Казино мен ірі сауда орталықтарының айналасындағы аудандар (мысалы, I-49 бойында) жақсы жарықтандырылған және қауіпсіз. Дегенмен, түнде қашықтағы тұрғын кварталдар немесе қала орталығы (Downtown) арқылы жаяу жүру ұсынылмайды, өйткені көшелер босап қалады және жарық жеткіліксіз болуы мүмкін. Қонақ үйге жетудің ең жақсы жолы — такси шақыру немесе райдшеринг қызметтерін пайдалану, бірақ түнде көлік күту уақыты 15–20 минутқа дейін артуы мүмкін екенін ескеріңіз.
Күндізгі уақытта түнгі мекемелер жабық болған кезде, қала демалыстың неғұрлым тыныш түрлерін ұсынады. Теннис корттары мен пикник орындары бар көркем Оңтүстік қалалық паркінде (South City Park) серуендеуге немесе тарихы бар бірегей кәдесыйлар табу үшін қала орталығындағы антикварлық дүкендерге шопингке баруға болады.