Максвелл әскери-әуе базасының (MXF) аумағындағы тамақтанудың өзіндік ерекшеліктері бар. Мұнда азаматтық жолаушылар терминалдары болмағандықтан, сіз ұшу қақпасының жанындағы үйреншікті мейрамханаларды таба алмайсыз. Оның орнына тамақтану жүйесі әскери қалашық принципі бойынша ұйымдастырылған: ол функционалды, бағасы қолжетімді және бірнеше негізгі аймақтарда шоғырланған. Көптеген мекемелерге кіру әскери ID иелері мен олардың қонақтары үшін ашық.
Негізгі тамақтану аймақтары: Фуд-корт және кафелер
Жылдам тамақтануға арналған негізгі орын — Base Exchange (BX) Food Court. Бұл танымал американдық желілік брендтер ұсынылған сауда орталығындағы мейрамхана ауласының аналогы. Бұл базаға жаңадан келгендер немесе кездесуге асыққандар үшін тамаша нұсқа.
- Қолжетімді мекемелер: Мұнда әдетте Burger King (классикалық бургерлер), Charleys Philly Steaks (ірімшік пен стейк қосылған әйгілі сэндвичтер) және Subway (сэндвичтер мен салаттар) жұмыс істейді. Сондай-ақ аумақта пицца мен тауық қанаттарын сататын нүктелерді (көбінесе Anthony’s Pizza немесе Popeyes) табуға болады.
- Орналасқан жері: Бас дүкен ғимараты (Exchange), базаның орталық бөлігі.
- Орташа чек: Бюджеттік, толық комбо-түскі ас үшін $8-дан $15-қа дейін.
- Жұмыс уақыты: Көптеген нүктелер 10:30-да ашылып, 18:00–19:00-ге дейін жұмыс істейді. Демалыс күндері жұмыс кестесі қысқаруы мүмкін.
Кофеханалар мен жеңіл тіскебасарлар
Таңертеңгі кофе немесе Әуе университетіндегі дәрістер арасындағы үзіліс үшін Rickenbacker’s брендінің кофеханалары (аңызға айналған ас Эдди Рикенбакердің құрметіне аталған) өте қолайлы. Бұл Starbucks-қа ұқсас АҚШ Әскери-әуе күштерінің фирмалық кофеханалар желісі.
- Ассортимент: Жаңадан демделген кофе, латте, пісірілген өнімдер, бейглдер және дайын сэндвичтер (grab-and-go).
- Қайдан табуға болады: Әдетте University Inn офицерлер қонақүйінің лоббиінде және офицерлер мектебінің оқу корпустарында орналасқан.
Толыққанды түскі және кешкі ас: Maxwell Club
Егер уақытыңыз болса және ресми жағдайды іздесеңіз, Maxwell Club-қа барған жөн. Бұл базаның әлеуметтік өмірінің орталығы болып табылатын тарихи офицерлер клубы.
- Асхана: Американдық классика және оңтүстік асханасының тағамдары. Мұнда стейктерді, грильдегі балықты және Алабамаға тән гарнирлерді (мысалы, қуырылған бамия немесе жүгері наны) дәм татуға болады.
- Атмосфера: Сабырлы, іскерлік әңгімелерге қолайлы. Терезелерден Алабама өзеніне көрініс ашылады.
- Бар: Кешкі уақытта (әдетте жұма күндері) қолөнер сырасы мен коктейльдер ұсынылатын "Hangar 42" бары немесе клуб жанындағы ұқсас лаунж-аймақ жұмыс істейді.
- Ерекшеліктері: Жиі тақырыптық "швед үстелі" түскі астары мен ерекше жағдайларға арналған бранчтар өткізіліп тұрады.
Арнайы диеталық қажеттіліктер
Әскери ерекшелікті ескере отырып, мәзір калориялы және тойымды тағамдарға бағытталған, бірақ сау таңдауларды табуға болады:
- Вегетарианшылар мен вегандар: Ең жақсы таңдау — фуд-корттағы Subway (көкөніс қосылған сэндвичтер) немесе Rickenbacker’s-тағы салаттар. Maxwell Club-та сұраныс бойынша грильдегі көкөністерді немесе етсіз пастаны дайындап бере алады.
- Глютенсіз: Базада мамандандырылған глютенсіз наубайханалар жоқ. Клубта көкөніс қосылған таза ет/балық тағамдарын немесе фуд-кортта кептірілген нансыз салаттарды таңдау ұсынылады.
- Халал және косер: Сертификатталған ыстық тағамдарды табу қиын. Диетаны қатаң сақтайтын келушілерге Commissary супермаркетінен тиісті таңбасы бар пакеттелген өнімдерді сатып алу (сатып алу үшін ID қажет) немесе вегетариандық нұсқалармен шектелу ұсынылады.
Бейресми кешкі ас: Боулинг және Гольф
Жиі назардан тыс қалатын, бірақ тамақтануға таптырмайтын орындар — спорт нысандары жанындағы гриль-барлар.
- Maxwell Bowling Center Snack Bar: Мұнда базадағы ең жақсы бургерлер дайындалады десе болады. Бұл майлы, бірақ дәмді тағамдары бар типтік американдық дәмхана (diner): ірімшік қосылған фри картобы, хот-догтар және сүт коктейльдері. Балалары бар отбасылар үшін тамаша нұсқа.
- Two Pine Landing (Гольф-клуб): Гольф алаңы жанындағы кафе жасыл шалғындарға қарайтын көрінісімен таңғы және түскі астарды ұсынады. Мұнда фуд-кортқа қарағанда тынышырақ, ал мәзірде сэндвич-раптар мен салаттар бар.
Саяхатшыларға ұсыныстар
1. Жұмыс уақыты: Базадағы өмір ерте тоқтайтынын ұмытпаңыз. Сағат 19:00-ден кейін мекемелердің көбісі (жұмадағы боулинг немесе бардан басқа) жабылады. Егер сіз кеш келсеңіз, базаға кірер алдында Монтгомери қаласында тамақтанып алғаныңыз жөн.
2. Валюта және төлем: Барлық жерде несие карталары мен АҚШ доллары қолма-қол қабылданады. Базадағы бағалар сату салығынан босатылған, бұл мұнда тамақтануды қалаға қарағанда 10–15%-ға арзанырақ етеді.
3. Шайпұл: Үстелге қызмет көрсететін мекемелерде (Maxwell Club) 15–20% мөлшерінде шайпұл қалдыру қалыптасқан. Фуд-кортта шайпұл талап етілмейді.