Stagecoach Coffee

Жаңа қуырылған дәндердің хош иісі тарих рухымен араласатын жайлы орынды елестетіңіз. Stagecoach Coffee — бұл жай ғана кофейня емес, ол Куперстаун қаласының нағыз жүрегіне айналған отбасылық кофе қуыру шеберханасы мен эспрессо-бары. Мекеме 1791 жылы салынған, кезінде Blue Anchor Tavern тавернасы болған ғимаратта орналасқан.

Бүгінде бұл АҚШ-тағы дәстүрлерге ұқыпты қарайтын заманауи кеңістік. Кафенің басты мақтанышы — жоғары сапалы арабиканы шағын партиялармен өздері қуыруы. Deidrich 12K инфрақызыл ростері сияқты кәсіби жабдықтарды пайдалану сіздің шыныаяғыңызға тек ең жаңа әрі теңгерімді кофенің түсуіне кепілдік береді.

Мекеменің интерьері стильді заманауи элементтер мен кішігірім қаланың жылулығын үйлесімді түрде біріктіреді. Бұл жергілікті өмірдің ырғағын сезінуге, достармен кездесуге немесе тарихи қабырғалар қоршауында оңаша сәттен ләззат алуға арналған тамаша орын.

Ағымдағы мәзірді нақтылау немесе мекеменің жұмысы туралы қосымша ақпарат алу үшін ресми байланыс арналарын пайдалана аласыз. Кафе қаланың тарихи бөлігінің дәл орталығында орналасқан, сондықтан оны серуендеу кезінде табу оңай.

Төменде сізге ыңғайлы болу үшін Stagecoach Coffee негізгі байланыс деректері берілген:

Stagecoach Coffee-ге гастрономиялық әсерлер үшін кіруге тұрарлық. Міндетті түрде жаңа қуырылған кофені немесе мұнда ерекше шеберлікпен дайындалатын мінсіз эспрессоны ішіп көріңіз. Сусынға таңғы ас үшін жаңа піскен нан өнімдерін, бейглдерді немесе тойымды сэндвичтерді тапсырыс беруге болады. Жергілікті наубайшылардың Heidelberg қолөнер нанында дайындалған ыстық панинилері ерекше назар аударуға тұрарлық.

Мәзір әртүрлілігімен қуантады: мұнда табиғи смузилер, жаңа піскен салаттар, ал маусымға байланысты — жылытатын сорпалар, чаудерлер немесе тіпті қолдан жасалған балмұздақ ұсынылады. Көптеген ингредиенттер тікелей Otsego округінің фермаларынан әкелінетінін айта кеткен жөн, бұл тағамды нағыз үйдегідей әрі экологиялық таза етеді. Ерекше талғамы бар қонақтар үшін вегандық және глютенсіз тағамдар қарастырылған.

Дәмді тағамдардан дәм татудан бөлек, мұнда жұмыс істеу немесе кітап оқу үшін уақыт өткізген жағымды. Кафеде Wi-Fi-ға тегін қолжетімділік беріледі, бұл оны фрилансерлер мен ноутбуктары бар саяхатшылар үшін танымал орынға айналдырады. Сіз терезе алдына кітаппен немесе жаңа газетпен жайғасып, Pioneer Street-тегі бірқалыпты өмірді бақылай аласыз.

Stagecoach Coffee-ні табу қиын емес, өйткені кафе тарихи ауылдың орталығында орналасқан. Ол 31 Pioneer Street мекенжайында, басты көшемен (Main Street) қиылыстан бірнеше қадам жерде орналасқан. Қаланың негізгі орындарының көбі 10 минуттық асықпай серуендеу қашықтығында, бұл кофейняны экскурсияны бастау немесе аяқтау үшін тамаша орын етеді.

Егер сіз Нью-Йорк штаты бойынша автокөлікпен саяхаттап жүрсеңіз, Куперстаунның орталық тұрағына бағытталыңыз. Қала орталығында әдетте тұрақ орындары қолжетімді, одан мекемеге бірнеше минутта жаяу жетуге болады. Навигация үшін нақты GPS-координаттарын немесе 31 Pioneer St #2 мекенжайын пайдаланған дұрыс.

АҚШ-тың бұл бөлігінде қоғамдық көлік жергілікті автобус бағыттарымен ұсынылған, бірақ олардың кестесімен алдын ала танысқан жөн, өйткені ауыл кішкентай және рейстер сирек болуы мүмкін. Такси — егер сіз қала шетінде немесе көрші елді мекенде тоқтасаңыз, тамаша нұсқа.

Бұл жайлы орынның тарихы 1993 жылдың күзінде, Род пен Робин Торренс өздерінің отбасылық кофе қуыру шеберханасын ашуды шешкен кезде басталды. Содан бері 1 қазан мекеменің ресми туған күні болып саналады, ол отыз жылдан астам уақыт бойы сапа мен қонақжайлылық дәстүрлеріне адал болып келеді.

Кафе орналасқан ғимарат ерекше назар аударуға тұрарлық. Ол 1791 жылы тұрғызылған және бастапқыда Blue Anchor Tavern деп аталатын таверна ретінде қызмет еткен. Бұл қабырғалар қаланың негізі қаланған кездерді есте сақтайды, бұл заманауи кофе тәжірибесіне ерекше тереңдік пен шынайылық береді.

Ондаған жылдар бойғы жұмыс барысында Stagecoach Coffee нағыз әлеуметтік өмір орталығына айналды. Отбасылық бизнес аспаздық білімді ұрпақтан-ұрпаққа бере отырып, шеберлік құпияларын ұқыпты сақтайды. Бүгінде бұл жай ғана қоғамдық тамақтану орны емес, жергілікті тұрғындар мен саяхатшыларды бір шыны жаңа демделген сусын үстінде біріктіретін мәдени ландшафттың маңызды элементі.

Stagecoach Coffee-ге бару 30 минуттан бір сағатқа дейін уақыт алуы мүмкін. Егер сіз жай ғана жаңа қуырылған кофе мен бірнеше тоқаш алып кетуді жоспарласаңыз, жарты сағатта үлгересіз. Бұл жылдам әрі сапалы қызмет көрсетуді бағалайтындар арасында танымал орын.

Ал толыққанды демалып, ыстық паниниден дәм татқысы келетін немесе тыныш жағдайда таңғы газет оқығысы келетіндер үшін шамамен бір сағат бөлген дұрыс. Ескі ғимараттың атмосферасы асықпауға және бір шыны хош иісті эспрессомен жағымды ойларға шомуға итермелейді.

Кафе қонақтарды күн сайын демалыссыз қуана қарсы алады. Мекеменің есігі таңертең ерте ашылады, бұл оны Куперстаундағы экскурсия күні басталғанға дейін ерте таңғы ас ішуге арналған тамаша орын етеді.

Stagecoach Coffee жұмыс кестесі:

• Дүйсенбі — Жексенбі: 6:30 – 18:00

Мұндай кесте таң ата сергітетін кофе ішуге де, жұмыс күніінің соңында жылытатын шай ішуге де соғуға мүмкіндік береді.

Тарихи орталықта орналасуы кафені зиярат етуді қаланың басқа да қызықты нысандарымен танысудың тамаша себебіне айналдырады. Айналаны серуендеу ескі Американың атмосферасын тереңірек сезінуге және сәулет өнерінің танымал ескерткіштерін көруге мүмкіндік береді.

Көптеген көрікті жерлер жаяу қашықтықта орналасқан, бұл таңғы астан кейін бірден қанық жаяу жүру бағытын құруға мүмкіндік береді.