«Chefs on the Run Gastro Pub» — бұл Хомстед қаласында орналасқан, өзінің ерекше тұжырымдамасымен және жайлы атмосферасымен гурмандарды баурайтын жарқын аспаздық көрнекті орын. Бұл мекеме өзін жай ғана тамақтану орны емес, үйреншікті болып көрінетін тағамдарға авторлық көзқарасы бар гастропаб ретінде танытады.
Chefs on the Run Gastro Pub. Иллюстрация.
Дереккөз: Купибилет.ЖИ
Саяхатшылардың фотосуреттері:
Мұнда отбасылық түскі асқа да, достармен кешкі ас ішуге де өте қолайлы жайлы және достық жағдай орнаған. АҚШ еліндегі бұл орынның басты ерекшелігі — американдық классика Кариб және Латын Америкасы мотивтерімен тоғысып, қайталанбас фьюжн тудыратын аспаздық дәстүрлердің батыл араласуы.
Келушілер «Chefs on the Run» мекемесін ингредиенттердің жоғары сапасы мен креативті ұсынылуы үшін бағалайды. Бұл тағам шытырман оқиғаға айналатын орын, ал бас аспаз бен оның командасының талантының арқасында әрбір келу жаңа дәмдік жаңалықтарды уәде етеді.
Байланыс
Үстелге тапсырыс беру немесе ағымдағы мәзірді нақтылау үшін мекеменің ресми байланыс мәліметтерін пайдалана аласыз. Гастропаб ыңғайлы жерде орналасқан және олармен байланысу өте оңай.
Төменде егжей-тегжейлі байланыс ақпараты берілген:
«Chefs on the Run Gastro Pub» мекемесіндегі басты іс, сөзсіз, гастрономиялық зерттеу болып табылады. Келушілерге шырындылығымен және ерекше топпингтерімен танымал фирмалық бургерлерді міндетті түрде дәм татып көру, сондай-ақ мофонго сияқты пуэрто-рикалық екпіні бар тағамдарға назар аудару ұсынылады. Мұндағы мәзір таңғалдыру үшін жасалған, сондықтан жаңа дәмдермен тәжірибе жасаудан қорықпаңыз.
Тамақтан бөлек, мұнда сусындардың дәмін татып, уақытты тамаша өткізуге болады. Бар мәзірі қолөнер сырасының және кешкі асыңызға тамаша қосымша болатын ерекше коктейльдердің лайықты таңдауын ұсынады. Ашық асүйдің жұмысын бақылау немесе залдың жандандырылған атмосферасында жай ғана демалу жағымды әсер сыйлайды.
Бұл орын әлеуметтену үшін де өте қолайлы. Бейресми жағдай қарым-қатынасқа бейімдейді, сондықтан мұнда достарымен жаңалықтарды талқылау немесе осы танымал мекеменің жиі қонағы болатын жергілікті тұрғындармен танысу үшін жиі келеді.
Қалай жетуге болады
«Chefs on the Run Gastro Pub» мекемесіне жету өте оңай, өйткені ол қаланың тарихи орталығында, 10 E Mowry Dr мекенжайында орналасқан. Егер сіз жалға алынған көлікпен жүрсеңіз, орталық көшелерге бағдар алыңыз; бұл ауданда әдетте жол бойында немесе жақын маңдағы қоғамдық тұрақтарда тұрақ орындарын табуға болады.
Қоғамдық көлікті қалайтындар үшін бұл аймақта автобус желісі дамыған, бірақ ауысып мінуді қажет етуі мүмкен екенін ескерген жөн. Жақын аялдамалар ауданның басты артерияларының бірі болып табылатын Mowry Drive көшесінен бірнеше минуттық жаяу қашықтықта орналасқан.
Егер жеке көлігіңіз болмаса, гастропабқа жетудің ең ыңғайлы жолы — таксиге тапсырыс беру немесе райдшеринг қызметтерін (Uber, Lyft) пайдалану. Орталықтағы басқа танымал орындардан немесе қонақүйлерден келу өте аз уақытты алады және сізді тұрақ орнын іздеуден босатады.
Жақын қала: Хомстед
Тарих және фактілер
«Chefs on the Run Gastro Pub» заманауи және сәнді орын болып көрінгенімен, оның құрылуының астарында аспаздыққа деген құштарлық тарихы жатыр. Бас аспаз Джодрик (Jodrick), мекеменің негізін қалаушы, бұл жобаға өз жанын және көпжылдық тәжірибесін салды. Бұл орынның тұжырымдамасы қонақтарға мейрамхана деңгейіндегі тағамдарды пабтарға тән қолжетімді және еркін жағдайда ұсыну идеясынан туындаған.
Қызықты факт — мекеменің мәзірі жиі эклектикалық деп аталады. Ол пуэрто-рикалық асхана элементтерін классикалық американдық дәстүрлермен ұштастыра отырып, аймақтың көпмәдениетті ықпалын көрсетеді. Стильдердің бұл тоғысуы гастропабтың визит картасына айналды және жергілікті тұрғындардың сүйіспеншілігіне тез ие болып, шағын мекемені ауданның ең көрнекті гастрономиялық нүктелерінің біріне айналдырды.
Өз қызметі барысында «Chefs on the Run» тағам сапасын бірінші орынға қоятын орын ретінде беделге ие болды. Ғасырлық тарихы болмаса да, бұл гастропаб авторлық көзқарас бардағы тамақ туралы үйреншікті түсінікті қалай өзгерте алатынын көрсете отырып, заманауи қала мәдениетінің маңызды бөлігіне айналып үлгерді.
Қанша уақыт қажет
«Chefs on the Run Gastro Pub» мекемесіне толыққанды бару үшін 1-ден 2 сағатқа дейін уақыт бөлу ұсынылады. Бұл уақыт әртүрлі мәзірді асықпай зерттеуге, тапсырыс беруге және жаңадан дайындалған тағамдардан ләззат алуға жеткілікті болады.
Егер сіз мекемеге кешкі уақытта немесе демалыс күндері баруды жоспарласаңыз, келушілер көп болуы мүмкін болғандықтан, күту мен араласуға сәл көбірек уақыт бөлген жөн. Гастропаб форматы жайбарақат демалуға ыңғайлы, сондықтан мұнда асығудың қажеті жоқ.
Жұмыс уақыты
Келуіңізді жоспарлағанда, мекеменің жұмыс кестесін міндетті түрде ескеріңіз, өйткені ол күн сайын ашық емес. Гастропаб дүйсенбі және жексенбі күндері жабық, бұл демалыс күндеріне бағыт құру кезінде есте сақтау маңызды.
Басқа күндері «Chefs on the Run Gastro Pub» есігі қонақтар үшін келесі кесте бойынша ашық: сейсенбіден бейсенбіге дейін 11:00-ден 20:00-ге дейін, жұмада жұмыс күні 21:00-ге дейін ұзартылған, ал сенбіде мекеме 12:00-ден 21:00-ге дейін жұмыс істейді. Бұл түскі ас үшін де, ерте кешкі ас үшін де қолайлы уақыт.
Күн
Жұмыс уақыты
Дүйсенбі
Жабық
Сейсенбі
11:00 – 20:00
Сәрсенбі
11:00 – 20:00
Бейсенбі
11:00 – 20:00
Жұма
11:00 – 21:00
Сенбі
12:00 – 21:00
Жексенбі
Жабық
Маңайда
«Chefs on the Run Gastro Pub» мекемесіне баруды айналаны аралаумен тамаша үйлестіруге болады. Мекеме орналасқан аудан демалыстың әртүрлі нұсқаларын ұсынады: тарихи ғимараттардан бастап, кешті жалғастыруға болатын басқа да жайлы барлар мен лаундждарға дейін.
Жақын маңдағы көрікті жерлерді зерттеу қала атмосферасын жақсырақ сезінуге және жаңа сүйікті орындарды табуға мүмкіндік береді. Төменде жаяу немесе көлікпен тез жетуге болатын нысандардың тізімі берілген: