Johnny's Bar & Grill

Холлистер қаласының дәл орталығында «американдық байкердің туған жері» деп орынды аталған аңызға айналған мекеме орналасқан. Бұл — тарихы мотоцикл мәдениетінің пайда болуымен тығыз байланысты АҚШ-тағы табынушылық орын «Джоннис Бар және Гриль». Өткен ғасырдың ортасында негізі қаланған бұл бар бостандық пен жол хикаялары рухының символына айналды.

Мекеме 1947 жылғы оқиғалармен және Марлон Брандо қатысқан «Жабайы» фильмімен байланысымен танымал. Бүгінде бұл жай ғана қоғамдық тамақтану орны емес, нағыз тірі мұражай. Бардың қабырғалары байкерлер қозғалысы туралы сыр шертетін сирек кездесетін ақ-қара фотосуреттермен және жәдігерлермен безендірілген. Мұндағы атмосфера шынайылыққа толы, бұл оны нағыз американдық колоритті іздейтін саяхатшылар үшін міндетті түрде бару керек орынға айналдырады.

Өзінің қатал беделіне қарамастан, «Джоннис Бар және Гриль» қонақжайлылығымен және тамаша асханасымен танымал. 4.5 рейтингімен ол мотоцикл әуесқойларын да, жайлы, тарихи маңызы бар ортада классикалық американдық тағамдардан дәм татқысы келетін қарапайым туристерді де өзіне тартады. Бұл тарих заманауи жайлылықпен және достық қарым-қатынаспен тоғысатын орын.

Алдағы іс-шаралар туралы мәліметтерді нақтылау немесе үлкен компания үшін үстелге тапсырыс беру үшін мекеменің ресми байланыс арналарын пайдалана аласыз.

Бұл мекемеге бару — бұл ең алдымен бірегей ортаға ену. Интерьерді тамашалауға міндетті түрде уақыт бөліңіз: қабырғалардан Life журналының түпнұсқа мұқабасын және 1947 жылғы раллидің сирек түсірілімдерін таба аласыз. Қонақтар арасындағы танымал рәсім — әйгілі «Birth Place of the American Biker» жазуы мен кинодағы бейнесі бардың визит картасына айналған Марлон Брандоның портреттері аясында суретке түсу.

Гастрономиялық әсерлерге келетін болсақ, мұнда классикалық американдық грильдің дәмін татып көрген жөн. Шырынды бургерлер, стейктер және әртүрлі жеңіл тағамдар крафт сырасы мен коктейльдердің кең таңдауымен тамаша үйлеседі. Егер сіз мұнда спорттық трансляциялар кезінде келсеңіз, жергілікті тұрғындармен бірге жанкүйерлердің толқуын бөлісе аласыз, бұл сапарға жарқын эмоциялар қосады.

4 шілде қарсаңындағы Independence Rally күндері мұнда ерекше атмосфера орнайды. Осы уақытта бар бүкіл әлемнен келген мыңдаған мотоциклшілер үшін тартылыс орталығына айналады. Сіз дәл кіреберісте қойылған бірегей кастомизацияланған байктарды көріп, жанды музыканы тыңдай аласыз және адамдарды жол мен жылдамдыққа деген сүйіспеншілікпен біріктіретін зор мерекенің бір бөлігі бола аласыз.

Мекеме қаланың дәл орталығында, 526 San Benito St мекенжайында орналасқан. Егер сіз автомобильмен саяхаттасаңыз, US-101 немесе CA-156 тас жолдарымен жету ең қолайлы. Сан-Хоседен жол жүру шамамен бір сағатты алады (шамамен 80 км). Мотоцикл иелері үшін көшеде ыңғайлы тұрақ орындары қарастырылған, бұл орынның байкерлер қауымдастығына деген достық пейілін көрсетеді.

Қоғамдық көлікті жөн көретіндер үшін Intercity Transit Services автобустары қолайлы. Сізге Hollister Transit Center аялдамасынан түсу керек, ол жерден барға дейін жаяу небәрі 5 минутта жетуге болады. Сондай-ақ қаланың орталық бөлігінде гриль есігіне дейін тез жету үшін әрқашан такси қызметтерін немесе танымал райдшейринг сервистерін пайдалануға болады.

Бұл жердің тарихы 1946 жылы Джонни Маталич The New Deal атты түпнұсқа атаумен мекеме ашқан кезде басталды. Дегенмен бар әлемдік танымалдылыққа бір жылдан кейін ие болды. 1947 жылдың 4 шілдесінде мотошеру кезінде қалаға мыңдаған байкерлер жиналып, бұл «Холлистердегі бүлік» деген атпен белгілі оқиғаларға әкелді. Тәртіпсіздіктердің ауқымы баспасөз тарапынан тым асыра сілтелгенімен, Life журналындағы аңызға айналған сурет бардың осы оқиғалардың эпицентрі мәртебесін мәңгілікке бекітті.

Қызығы, дәл осы тарихи эпизодтар әйгілі «Жабайы» (1953) фильмінің негізіне айналды. Картинаның басты кейіпкері, Марлон Брандо сомдаған Джонни Страблер бұл жермен соншалықты тығыз байланысты болғаны сонша, бар соңында оның құрметіне қайта аталды. Қабырғаларда әлі күнге дейін сол дәуірдің түпнұсқа кадрлары мен жәдігерлерін көруге болады.

Ондаған жылдар бойы мекеме иелерін ауыстырды, бірақ әрқашан өз дәстүрлеріне адал болды. 2018 жылдан бастап Питер Лагоның басқаруымен мұнда байкерлік мұра белсенді түрде жаңғыртылуда. Бар ең жоғары жылдары 70 мыңға дейін қатысушыны тартқан Independence Rally үшін басты алаң болып қала береді және Американың жол мәдениетінің тірі ескерткіші мәртебесін сақтайды.

Асықпай түскі немесе кешкі ас ішуді және тарихи фотосуреттер коллекциясын тамашалауды қамтитын әдеттегі келу үшін сізге 1–2 сағат жеткілікті болады. Бұл уақыт 1940-жылдардың рухына қаныққан интерьерді бағалауға және грильдегі фирмалық тағамдардан дәм татуға жетеді.

Дегенмен, егер сіз мекемеге мерекелік іс-шаралар немесе әйгілі жазғы ралли кезінде келуді жоспарласаңыз, бүкіл кешті немесе тіпті бірнеше сағатты арнаған жөн. Мұндай күндері мұнда жанды музыкамен және белсенді қарым-қатынаспен ерекше драйв орнайды, сондықтан көңіл көтерудің орталығынан кеткіңіз келмейтіні анық.

Мекеме есігі қонақтар үшін күн сайын ашық, бірақ жұмыс уақыты аптаның күніне байланысты сәл өзгешеленеді. Дүйсенбі және сейсенбі күндері бар кешкі режимде 15:00-ден түн ортасына дейін жұмыс істейді. Сәрсенбіден жексенбіге дейін мекеме ертерек — 11:00-де ашылады, бұл мұнда толыққанды түскі асқа да келуге мүмкіндік береді.

Мереке күндері және жыл сайынғы мотоцикл фестивальдері кезінде кесте өзгеруі мүмкін екенін ескеріңіз. Сапарыңыз мінсіз өтуі үшін, келер алдында ресми сайттан өзекті кестені нақтылауды ұсынамыз.

Бардың тарихи орталықта орналасуы гастрономиялық демалысты қаланың айтулы жерлерімен серуендеумен оңай ұштастыруға мүмкіндік береді. Айналаны зерттеу ескі Калифорния атмосферасын жақсырақ сезінуге және өзге де қызықты мекемелер мен сәулет ескерткіштерін ашуға көмектеседі.

Төменде бардан жаяу қашықтықта орналасқан кейбір нысандар берілген: