Редстоун Арми аэродромында (HUA) тамақтану нұсқаларын іздегенде, саяхатшылар бұл жердің ерекшелігін ескеруі керек. Бұл коммерциялық жолаушылар терминалдары жоқ жұмыс істеп тұрған әскери нысан болғандықтан, мұнда ұшу (airside) немесе келу аймақтарында мейрамханалардың, дәмханалардың және барлардың үйреншікті алуан түрлілігін таба алмайсыз. Мұндағы тамақтану инфрақұрылымы қатаң функционалды және туристерге емес, әскери қызметшілер мен база қызметкерлеріне арналған.
Терминал ішіндегі тамақтану (Operational Building)
Әскери және үкіметтік борттар аттанатын ұшу операциялары ғимаратының (Base Operations) өзінде толыққанды қоғамдық тамақтану орындары жоқ.
- Форматы: Тек вендинг аппараттары (Vending machines).
- Ассортименті: Бөтелкедегі су, газдалған сусындар, банкідегі кофе, чипсылар, шоколадтар және крекерлер.
- Ұсыныс: Егер сіз ұшатын болсаңыз, аэродромға келгенге дейін жақсылап тамақтанып алу немесе өзіңізбен бірге тамақ алу ұсынылады. Ұшаққа отырар алдында ыстық тамақ сатып алу мүмкіндігі болмайды.
База аумағындағы мейрамханалар (Redstone Arsenal)
Егер сізде гарнизон аумағына рұқсат қағазыңыз және ұшуға дейін уақытыңыз болса, база инфрақұрылымын пайдалана аласыз. Орындардың көпшілігі ұшу-қону жолағынан 5–10 минуттық жерде орналасқан.
The Exchange (PX) фуд-корты
Базаның негізгі сауда орталығы американдық фастфудтың классикалық жиынтығын ұсынады.
- Нұсқалар: Burger King, Subway, Taco Bell және Qdoba Mexican Eats сияқты желілік дәмханалар.
- Бағалар: Бюджеттік (түскі ас үшін $10–15).
- Жұмыс уақыты: Әдетте 10:30-дан 18:00-ге дейін (демалыс күндері уақыты қысқартылуы мүмкін).
- Диеталық тамақтану: Subway және Qdoba-да вегетариандық немесе глютенсіз боулдар (нансыз салаттар) жинауға болады. Халал опциялары вегетариандық тағамдармен шектелген.
The Summit at Redstone
Базаның ойын-сауық кешені (бұрынғы Офицерлер клубы), мұнда неғұрлым сапалы тамақ табуға болады.
- Асханасы: Американдық классика — бургерлер, стейктер, салаттар.
- Ерекшеліктері: Мұнда тыныш жағдайда толыққанды түскі ас беріледі. Алкогольді сусындары бар бар қолжетімді (тек жұмыс уақытынан тыс немесе іс-шаралар үшін).
- Орташа чек: $15–25.
The Links at Redstone (Golf Course)
Базаның гольф-клубындағы мейрамхана, барлық қызметкерлер мен рұқсаты бар келушілер үшін ашық.
- Мәзір: Сэндвичтер, сорпалар, таңғы астар. Алаңға қарап, тыныш тамақтануға арналған тамаша орын.
Аймақта неден дәм татуға болады: Жергілікті тағамдар
Аэродромның өзінде гастрономиялық тәжірибе шектеулі болғандықтан, нағыз кулинарлық жаңалықтар сізді база қақпасының сыртында, Хантсвилл қаласында күтеді (әсіресе Gate 9-ға өте жақын орналасқан Bridge Street Town Centre ауданында).
Жергілікті мейрамханалар мәзірінен іздеуге тұрарлық тағамдар:
- Алабама ақ соусы қосылған тауық (Alabama White Sauce): Штаттың басты гастрономиялық визиткасы. Бұл көмірге қақталған және майонез, сірке суы мен бұрыш негізіндегі ащы соус құйылған тауық еті.
- «Ет және үш гарнир» (Meat and Three): Дәстүрлі оңтүстік түскі ас форматы, мұнда сіз бір ет тағамын (мысалы, ет рулеті немесе қуырылған тауық) және үш гарнирді (ірімшік қосылған макарон, жасыл үрмебұршақ, пюре немесе қуырылған бамия) таңдайсыз.
- Қуырылған жасыл қызанақтар: Алабамада танымал классикалық оңтүстік жеңіл тағамы.
Ұшу алдында тамақтану бойынша ұсыныстар
Жылдам тіскебасар үшін: Егер асығыс болсаңыз, базадағы The Exchange аймағына (егер рұқсат болса) немесе №9 қақпаға (Gate 9) барар жолдағы кез келген фастфудқа кірген дұрыс. Аэродром ғимаратының ішінде тек жеңіл-желпі тағамдарға ғана сенім артуға болады.
Толыққанды түскі ас үшін: Bridge Street Town Centre ауданына (базадан тыс, 10 минуттық жерде) бару ұсынылады. Онда мейрамханалардың кең таңдауы ұсынылған: стейк-хаустардан (Connors Steak & Seafood) азиялық асханаға (P.F. Chang's) дейін. Сондай-ақ арнайы рейске аттанбас бұрын сол жерден жоғары сапалы вегандық, глютенсіз және халал тағамдарын табу оңайырақ.