The Westy

Егер сіз Итака қаласынан нағыз аутентикті орын іздесеңіз, міндетті түрде Вести-ге (The Westy) бас сұғыңыз. Бұл West End ауданындағы танымал мекеме, ол 2010 жылдан бастап "көршілес бардың" жайлы атмосферасы мен сапалы сусындарын бағалайтындар үшін сүйікті орынға айналды. АҚШ-тың тұйық көшелерінің бірінде байқалмайтын жерде орналасқан бұл бар өзінің қарапайым кіреберісінің артында гурмандар мен крафт сүйер қауым үшін нағыз тартылыс орталығын жасырып жатыр.

Мекеменің негізгі мақтанышы — оның әсерлі ассортименті. Мұнда келушілерге 50-ден астам крафт сыра түрі, соның ішінде крандарда үнемі ауысып тұратын 20 позиция ұсынылады. Күшті алкогольді ұнататындар да көңілі қалмайды: картада вискидің 50-ге жуық түрі берілген. Қарапайым, бірақ стильді интерьер қонақжай дәстүрмен толықтырылады — барлық қонақтарға жеңіл тамақ ретінде жаңа піскен попкорн тегін ұсынылады.

Басты ерекшеліктердің бірі — артқы ауладағы кең сыра бағы, ол Нью-Йорк штатындағы ең сүйкімді бақтардың бірі болып саналады. "Вести" Saigon Kitchen және Liquid State Brewing Co сияқты басқа да танымал гастрономиялық орындармен қоршалған, бұл қаланың осы бұрышын кешкі серуендеу үшін тамаша орынға айналдырады.

Мекеменің өзекті жаңалықтарынан хабардар болу немесе үлкен компания үшін үстел брондау үшін сіз ресми байланыс арналарын пайдалана аласыз. "Вести" әлеуметтік желілердегі парақшаларын белсенді жүргізеді, онда сусындар мәзірінің жаңартылуы және алдағы іс-шаралар туралы ақпарат жиі жарияланады. Байланыс телефоны көрсетілмегеніне қарамастан, әкімшілік электрондық пошта және мессенджерлер арқылы сұрауларға жедел жауап береді.

Вести барында әркім өзіне ұнайтын іс таба алады, мейлі ол сирек кездесетін сусындардың дегустациясы болсын, мейлі белсенді демалыс болсын. Кешті крафт сырасының картасын зерттеуден бастаңыз — 20 ауыспалы кран тіпті талғампаз білгірлердің де жаңа бірдеңе табатынына кепілдік береді. Классиканы қалайтындар үшін 50-ден астам бөтелкедегі сұрыптар және елу түрлі түрді қамтитын вискидің кең топтамасы қолжетімді.

Жарысты ұнататындар бильярд үстеліне және дартс тақталарына назар аударғаны жөн, олар жиі дос-жарандардың тартылыс орталығына айналады. Егер сіз тыныш демалысты қаласаңыз, артқы ауладағы үлкен сыра бағына барыңыз. Бұл жергілікті тұрғындардың ақырын гуілдеген әңгімесі астында таза ауада демалуға болатын көптеген отыратын орындары бар кең ашық алаң.

Мекеменің демократиялылығы оған ерекше сүйкімділік береді: мұнда пафос немесе жабық кештер жоқ, есесіне әрқашан тегін попкорн порциясына сенуге болады. West End ауданының танымал мейрамханаларына жақындығының арқасында "Вести"-ге баруды көршілес мекемелердің бірінде кешкі астан бұрын немесе кейін осында бас сұғып, гастрономиялық турмен оңай ұштастыруға болады.

Найти Вести-ді табу кішігірім квест болуы мүмкін, өйткені мекеме West End ауданындағы West State Street көшесіндегі тұйық көшеде байқалмайтын жерде орналасқан. Саяхатшыларға 516 West State Street нақты мекенжайына бағдарланған жөн немесе навигаторды пайдалану керек, өйткені қасбеті шулы басты жолдардан тасада орналасқан, бұл жерге ерекше сүйкімділік береді.

Қоғамдық көлікті қалайтындар үшін TCAT (Tompkins Consolidated Area Transit) жүйесінің автобустары жаяу қашықтықта тоқтайды. Егер сіз қала орталығында, мысалы, Ithaca Commons ауданында болсаңыз, жаяу серуендеу небәрі 10–15 минутты алады. Сондай-ақ, әрқашан такси немесе танымал Uber және Lyft қызметтерін пайдалануға болады, бұл әсіресе кешкі уақытта ыңғайлы.

Егер сіз қалаға ұшақпен келсеңіз, Ithaca Tompkins (ITH) халықаралық әуежайы көлікпен небәрі 10–15 минуттық жерде. Автокөлік жүргізушілері үшін West End ауданында тұрақ орындары қарастырылған, ал бағдар ретінде көршілес Finger Lakes Beverage Center сусындар орталығын пайдалануға болады.

Мекеменің Вести деп аталатын тарихы 2010 жылы басталды. Ашылған сәттен бастап бұл бар қарапайым кездесу орнынан West End ауданы қауымдастығының нағыз символына айналды. Оның пайда болуы Итакадағы бар мәдениетінің белсенді дамуымен тұспа-тұс келді, сол кезде басты назар жергілікті крафт өндірістеріне және "өз адамдарыңа" арналған жайлы мекемелерге ауа бастады.

Өмір сүрген жылдарында бар West State Street-тегі гастрономиялық мекемелер қатарына үйлесімді түрде еніп, жергілікті ортаның ажырамас бөлігіне айналды. Ғимараттың өзі ежелгі ескерткіш мәртебесіне ие болмаса да, дәл атмосферасы мен қонақжайлылық дәстүрлеріне адалдығы оны қаланың қазіргі тұрғындары үшін тарихи маңызды етті.

Примечательным фактом является то, что Вести бүкіл Нью-Йорк штатындағы ең сүйкімді 10 сыра бағының бірі ретінде ресми түрде танылды. Бұл тану сапалы сусындар ассортименті мен туристер де, жергілікті сарапшылар да жоғары бағалайтын таза ауадағы демалыс үшін мұқият ойластырылған кеңістікті біріктірген тұжырымдаманың сәттілігін айқындайды.

Вести барына бару үшін 1 сағаттан 3 сағатқа дейін уақыт бөлу ұсынылады. Бұл уақыт сусындардың әсерлі картасын асықпай зерттеуге, крафт сырасының бірнеше түрін татып көруге және сыра бағындағы атмосферадан ләззат алуға жеткілікті.

Егер сіз мұнда бильярд немесе дартс ойнау үшін үлкен компаниямен келуді жоспарласаңыз, келу уақыты кеш батқанша оңай созылуы мүмкін. Бұл жер ұзақ әңгімелесуге және жайбарақат демалуға қолайлы, сондықтан көптеген қонақтар мұнда, әсіресе ашық террасадағы жылы жазғы кештерде 3–4 сағат өткізеді.

Вести бары күн сайын жұмыс істейді, қонақтар үшін есігін түстен кейін ашады. Стандартты кесте келесідей: жексенбіден бейсенбіге дейін мекеме келушілерді 16:00-ден 01:00-ге дейін күтеді. Жұма және сенбі күндері бар сәл ертерек — 15:00-де ашылады және жұмысын сонымен қатар түнгі сағат бірге дейін жалғастырады.

Жұмыс уақыты маусымға немесе мереке күндеріне байланысты аздап өзгеруі мүмкін екенін ескеріңіз. Барар алдында мекеменің ресми сайтынан немесе әлеуметтік желілерінен өзекті ақпаратты нақтылау ұсынылады.

Вести орналасқан West End ауданы қаламен әрі қарай танысу үшін тамаша бастапқы нүкте болып табылады. Айналаны серуендеу сізге тек заманауи гастрономиялық хабтарды көруге ғана емес, сонымен қатар тарихи сәулет пен жайлы гүлзарлардың атмосферасына енуге мүмкіндік береді.

Төменде бардың тікелей жанында орналасқан және сіздің назарыңызға лайықты кейбір қызықты орындар мен көрікті жерлер берілген: