The Craftsman American Tavern

Висконсин штаты, Игл-Ривер қаласының қақ ортасында The Craftsman American Tavern орналасқан — бұл солтүстік ормандардың жайлылығы мен заманауи талғампаздықты үйлесімді түрде біріктіретін стильді мекеме. 2020 жылы ағайынды Мэтью мен Брайан Джастис ашқан бұл таверна тез арада қарапайым бардан АҚШ тұрғындары мен қонақтары үшін нағыз гастрономиялық бағдарға айналды.

Мекеменің интерьері ерекше назар аударуға тұрарлық: мұнда қолмен өңделген ағаштан жасалған әрлеу басым, бұл қайталанбас жылы атмосфера тудырады. Кең бар және жайлы тамақтану аймақтары келушілерді жай ғана тамақтанып қоймай, толыққанды эстетикалық және кулинарлық тәжірибе алуға шақырады. Мекеме философиясы «A Job Well Done» (Өте жақсы орындалған жұмыс) принципіне негізделген, бұл қызмет көрсетуден бастап сусындарды таңдауға дейінгі әрбір бөлшекте көрінеді.

Асхана мен сервистің жоғары сапасы 4.5 әсерлі рейтингімен және Tripadvisor-дың беделді Travelers’ Choice сыйлығымен расталады. Мұнда дәстүрлі ет рецептеріне де, заманауи вегандық опцияларға да назар аудара отырып, авторлық оқылымдағы классикалық американдық тағамдар ұсынылады. Бұл жер жағымды жағдайда сапалы демалыс іздейтіндер үшін өте қолайлы.

Сізге ыңғайлы болу үшін біз мекеменің негізгі байланыс деректерін төмендегі кестеге жинақтадық. Бос үстелдердің бар-жоғын алдын ала, әсіресе туристік маусым кезінде нақтылау ұсынылады.

The Craftsman American Tavern-ға бару — бұл, ең алдымен, өзіңізді тамаша тағаммен қуанту мүмкіндігі. Гурмандар мұнда ерекше рецепт бойынша дайындалатын әйгілі ірімшік кесектерін (cheese curds), сондай-ақ түрлі пиццалар мен фирмалық бургерлерді міндетті түрде дәмін татуы керек. Өсімдік негізіндегі диетаны ұстанатындар үшін мәзірде мүкжидек қосылған Impossible burger сияқты қызықты позициялар қарастырылған.

Сусын әуесқойлары үшін таверна әсерлі карта ұсынады: шүмектен құйылатын 20-дан астам крафт сыра сұрпы және мұқият әзірленген коктейль мәзірі. Кең бар аймағы қарым-қатынасқа бейімдейді, ал аздап көңіл көтергісі келетіндер үшін ғимараттың артқы жағында ойындар орнатылған. Жылы мезгілде қала орталығының таза ауасы мен жанды атмосферасынан ләззат алып, ашық террасада уақыт өткізу өте жағымды.

Балалы отбасылар да мұнда жылы қабылдауға ие болады — кішкентай қонақтар үшін арнайы балалар мәзірі қарастырылған. Сыпайы және ілтипатты қызметкерлер әрқашан таңдау жасауға көмектесуге дайын, ал тағамды өзіңізбен бірге алып кетуге тапсырыс беру мүмкіндігі аймақтың көптеген көлдерінің бірінде пикник жоспарлағандар үшін тамаша бонус болады.

The Craftsman American Tavern мекемесі қаланың қақ ортасында, 118 S Main St мекенжайында орналасқан. Орталықта орналасуының арқасында көптеген танымал жерлерден тавернаға жаяу жету оңай, мысалы, Northwoods Children's Museum небәрі бірнеше минуттық жерде. Егер сіз Best Western Derby Inn сияқты жақын маңдағы қонақүйлерде тоқтасаңыз, барға дейінгі серуен өте аз уақытты алады.

Висконсин штатында автокөлікпен саяхаттап жүргендер үшін қала аймақтың негізгі тас жолдары арқылы қолжетімді. Игл-Ривер орталығында тұрақ орындары қарастырылған, бірақ жаз айларында туристер ағынына байланысты қозғалыс тығыз болуы мүмкін. 45.9158838, -89.251024 координаттары бар навигаторды пайдалану орында жылдам бағдарлауға көмектеседі.

АҚШ-тың бұл бөлігінде қоғамдық көлік мегаполистердегідей жақсы дамымаған, сондықтан қонақтар көбінесе таксиді немесе жалға берілетін автокөліктерді таңдайды. Егер сіз қала маңында немесе көл жағасында болсаңыз, Мэйн-стритке таксимен бару мақсатыңызға жетудің ең жылдам және ыңғайлы жолы болады.

The Craftsman American Tavern тарихы 2020 жылы ағайынды Мэтью мен Брайан Джастис өздерінің туған қаласында жоғары деңгейлі гастрономиялық кеңістік құру туралы армандарын жүзеге асыруды ұйғарған кезде басталды. Саут-Мэйн-стриттегі ғимарат ауқымды реконструкциядан өтті, оның барысында бөлшектерге ерекше назар аударылды. Брайан Джастис әр сызықта шынайылық пен шеберлікті көрсетуге тырысып, интерьерге арналған ағашты өңдеумен жеке айналысты.

Бастапқыда жоба тұрғындардың сапалы кешкі ас үшін Игл-Риверден тыс жерлерге шықпауы үшін талғампаз тағамдары бар жергілікті орын ретінде жоспарланған болатын. Алайда, құрылыс барысында тавернаның бүкіл аймақтың нағыз көрікті жеріне айнала алатыны белгілі болды. «Craftsman» (Қолөнерші) атауы дизайнда да, тағам дайындау тәсілінде де байқалатын «Жақсы орындалған жұмыс» философиясын көрсетеді.

Бес жыл ішінде мекеме аймақтың табиғи көрікті жерлерімен бәсекелестікке төтеп беріп қана қоймай, қала мәдениетінің маңызды бөлігіне айналды. Иелері келушілердің пікірлеріне сүйене отырып, мәзірді үнемі жетілдіріп отырады және дәстүр мен сапа бағаланатын қонақжай үй атмосферасын сақтайды.

The Craftsman American Tavern атмосферасынан толық ләззат алу үшін орташа келушіге 1,5-тен 2,5 сағатқа дейін уақыт бөлу ұсынылады. Бұл уақыт асықпай түскі немесе кешкі ас ішуге, бірнеше крафт сырасының дәмін татуға және мекеменің бірегей интерьерімен танысуға толықтай жетеді.

Егер сіз бардың артқы жағында ойын ойнау немесе ашық террасада кеш өткізу үшін үлкен компаниямен келуді жоспарласаңыз, болу уақыты 3 сағатқа дейін ұлғаюы мүмкін. Қарбалас уақытта, әсіресе жазда, тапсырысты күту уақытын ескеру қажет, сондықтан сапарды асығыс жоспарламаған дұрыс.

The Craftsman American Tavern жұмыс кестесі маусымға немесе мереке күндеріне байланысты өзгеруі мүмкін екенін ескеріңіз. Қазіргі уақытта мекеме келесі кестені ұстанады:

• Сейсенбі, бейсенбі: 12:00 – 21:00
• Жұма, сенбі: 11:00 – 21:00
• Дүйсенбі, сәрсенбі, жексенбі: демалыс күндері

Жұмыс уақыты өзгеруі мүмкін болғандықтан, демалысыңыз тамаша өтуі үшін бармас бұрын ресми сайтқа кіру немесе ақпаратты телефон арқылы нақтылау ұсынылады.

Қала орталығында орналасуы тавернаға баруды жергілікті ерекшеліктермен әрі қарай танысу үшін тамаша бастапқы нүктеге айналдырады. Маңайдағы серуен сізге шағын американдық қаланың өмір ырғағын сезінуге және демалу үшін тағы бірнеше қызықты орындарды табуға мүмкіндік береді.