Егер сіз жаны бар және нағыз Tex-Mex дәмі бар орын іздесеңіз, онда Форт-Додж қаласындағы Taco Tico — АҚШ бойынша маршрутыңыздағы міндетті нүкте. Бұл аңызға айналған тез тамақтану мекемесі әлдеқашан қарапайым фастфуд шеңберінен шығып, жергілікті тұрғындар мен саяхатшылар үшін нағыз аспаздық көрікті орынға айналды.
Taco Tico. Иллюстрация.
Дереккөз: Купибилет.ЖИ
Саяхатшылардың фотосуреттері:
Taco Tico-ның басты ерекшелігі техно-мексикалық тағамдарды дайындаудағы «үй» тәсілінде жатыр. Көптеген желілік алпауыттардан айырмашылығы, мұнда тағамдар балғын өнімдерден тікелей мекеменің ішінде дайындалады. Мұндай тәсіл әр порцияның шынайы дәмін және жоғары сапасын сақтауға мүмкіндік беріп, жанашыр қолмен дайындалған тағам сезімін тудырады.
Мейрамхана атмосферасы жайлылық пен мейірімділікке толы. Бұл — қонақжайлылық бірінші орында тұратын отбасылық мекеме, мұнда әрбір келуші өзін үлкен және тату қауымдастықтың бір бөлігі ретінде сезіне алады. Еркін орта оны тез тіскебасар үшін де, жағымды ортада жайбарақат демалу үшін де тамаша орын етеді.
Байланыс
Сіздерге ыңғайлы болуы үшін біз мекеменің өзекті байланыс мәліметтерін жинадық. Мәзірді немесе бос үстелдердің бар-жоғын телефон арқылы немесе ресми сайттан алдын ала біле аласыз.
Taco Tico-ға ең алдымен гастрономиялық әсерлер үшін келу керек. Келушілерге мексикалық асхананың классикасы: дәмді тако, хош иісті энчиладас және тойымды буррито ұсынылады. Әрбір тағам тапсырыс бойынша жасалады, бұл балғындыққа кепілдік береді және сіздің талғамыңызды ескеруге мүмкіндік береді.
Жұмыс процесін бақылау — ерекше рақат. Мекеме мұздатылған жартылай фабрикаттарды мүлдем пайдаланбайтындықтан, қонақтар қызметкерлердің бөлшектерге және өнім сапасына деген ықыласын бағалай алады. Бұл орын отбасылық кешкі ас ұйымдастыруға немесе достармен жылы, қонақжай ортада кездесіп, адал әрі дәмді тағамнан ләззат алуға өте қолайлы.
Қалай жетуге болады
Форт-Додж қаласында Taco Tico мейрамханасын табу қиын емес, өйткені ол орталық бөлікте 319 S 29th St мекенжайында орналасқан. Бұл жер танымал, сондықтан жергілікті тұрғындарға жақсы мәлім және навигациялық жүйелер арқылы оңай табылады. Егер сіз GPS қолдансаңыз, мына координаттарға бағдарланыңыз: ендігі 42.502609 және бойлығы -94.1578286.
Жеке немесе жалға алынған автокөлікпен жүруді қалайтындар үшін мекеменің дәл қасында ыңғайлы тұрақ қарастырылған. Егер сіз қала орталығында болсаңыз, таксимен бару небәрі бірнеше минутты алады. Бұл аймақта қоғамдық көлік те қатынайды, бірақ барынша жайлылық үшін туристер көбінесе автокөлікті немесе жергілікті тасымалдау қызметтерін таңдайды.
Жақын қала: Форт-Додж
Тарих және фактілер
Taco Tico тарихы шамамен 50 жыл бұрын Канзас штатының Уичито қаласында Фоли отбасының күш-жігерімен басталды. Дегенмен, 1977 жылы Бен Джонсон ашқан Форт-Додж қаласындағы филиалы оны жергілікті аңызға айналдырған бірегей ерекшеліктерге ие болды. Ол уақытта бұл мекеме орталық кеңседен тым алыс орналасқан еді, бұл жартылай фабрикаттарды жеткізуді мүмкін етпеді.
Бұл логистикалық қиындық үлкен артықшылыққа айналды: аспаздарға барлық тағамдарды дәл сол жерде нөлден бастап дайындауға тура келді. Дәл осы жаңа піскен тағам бұл жердің «ерекше белгісіне» айналып, оны басқа желілік тез тамақтану мейрамханаларынан ерекшеледі. Ондаған жылдар бойы жұмыс істеп келе жатқан мейрамхана қаланың мәдени кодының ажырамас бөлігі болды.
2019 жылы франшиза құқығын Greer Group инвестициялық тобы иеленді. Жаңа иелері сапа дәстүрі мен отбасылық бизнес атмосферасын сақтай отырып, сонымен бірге брендтің басқа өңірлердегі қатысуын кеңейту жоспарларын әзірлей бастады. Бүгінде бұл жай ғана тамақтану орны емес, тұрақты клиенттері бар тарихи мекеме.
Қанша уақыт қажет
Taco Tico-ға бару — сапалы тағамды бағалайтын, бірақ түскі асқа тым көп уақыт жұмсағысы келмейтіндер үшін тамаша нұсқа. Әдетте туристерге тапсырыс беру, оның дайындалуын күту және жайлы жағдайда тамақтану үшін 30–45 минут жеткілікті.
Егер сіз үлкен топпен баруды жоспарласаңыз немесе отбасылық мекеменің атмосферасынан асықпай ләззат алғыңыз келсе, шамамен бір сағат уақыт бөлген жөн. Жылдам қызмет көрсетудің арқасында бұл жер Форт-Додждың көрікті жерлерін аралаудың тығыз кестесіне өте жақсы сәйкес келеді.
Жұмыс уақыты
Taco Tico мейрамханасы күн сайын қонақтарды өз тағамдарымен қуантуға дайын. Мекеме дүйсенбіден жексенбіге дейін сағат 10:30-дан 21:00-ге дейін жұмыс істейді, бұл оны ерте түскі ас үшін де, кешкі ас үшін де ыңғайлы нұсқа етеді.
Мереке күндері жұмыс кестесі аздап өзгеруі мүмкін болғандықтан, келушілерге жұмыс уақытының өзектілігіне көз жеткізу үшін келер алдында ресми сайтқа кіру немесе ақпаратты телефон арқылы нақтылау ұсынылады.
10:30–21:00
Маңайда
Мексикалық стильдегі тойымды түскі астан кейін серуендеп, айналаны тамашалаудың таптырмас уақыты. Мейрамхананың орналасқан жері қаланың танымал барлары мен тарихи орындарына оңай жетуге мүмкіндік береді, бұл сіздің Форт-Додждағы күніңізді одан әрі қызықты ете түседі.