Aquarium Lounge

Егер сіз жылы атмосферасы мен керемет асханасы бар орын іздесеңіз, Aquarium Lounge тамаша жаңалық болады. Батыс Вирджиния штатындағы Фэрмонт қаласында, АҚШ-та орналасқан бұл жайлы мейрамхана мен лаундж өзінің аспаздық дәстүрлерімен әлдеқашан танымал болған.

Ғимараттың қарапайым сыртқы түріне қарамастан, ішінде қонақтарды жайлы үстелдер мен қонақжай бары бар еркін атмосфера күтеді. Мекеме классикалық американдық асханаға маманданған, әсіресе балғын теңіз өнімдеріне, шырынды стейктерге және түрлі пасталарға басымдық береді.

Келушілер Aquarium Lounge-ды мол порциялары мен өнімдерінің өзгермейтін сапасы үшін ерекше бағалайды. Бұл типтік «neighborhood bar» — романтикалық кездесуге де, достармен жылы жүздесуге немесе отбасылық кешкі асқа да бірдей қолайлы достық орын.

Мекеме қызметкерлерімен байланысу немесе мәзір мәліметтерін нақтылау үшін телефон арқылы хабарласуға болады. Төменде Aquarium Lounge-ға бару үшін өзекті байланыс ақпараты берілген.

Aquarium Lounge-ға келудің басты себебі — толыққанды гастрономиялық тәжірибе алу. Фирмалық краб кекстерін, теңіз өнімдері қосылған лингвиниді немесе қақталған тунецті міндетті түрде дәмін татып көріңіз. Ет сүйер қауым үшін мұнда тамаша стейктер, мысалы, краб еті қосылған филе дайындалады, ал жұма және сенбі күндері қонақтарға арнайы тағам — шырынды прайм-риб ұсынылады.

Кешті талғампаз жеңіл тағамдардан бастауға болады: қабыршақтағы устрицалар, кальмарлар немесе фирмалық тәтті-қышқыл соусы бар балғын салаттар. Негізгі тағамға қосымша ретінде бар крафт сырасының, шараптар мен коктейльдердің кең таңдауын ұсынады. Десертке орын қалдыруды ұмытпаңыз — түрлі топпингтері бар жергілікті чизкейк немесе балмұздақ қосылған үй кобблерлері ас соңында тамаша таңдау болады.

Мекемеде көңіліңізге жақын орынды таңдай аласыз: тыныш әңгімелесу үшін тыныш аймақтағы үстелге отыруға немесе жанданған бар сөресіне орналасуға болады. Жылдың жылы мезгілінде қонақтар үшін жазғы терраса ашық болады. Орынның танымалдылығын, әсіресе демалыс күндерін ескере отырып, алдын ала үстел брондау ұсынылады.

Aquarium Lounge мейрамханасы 620 Gaston Ave мекенжайында орналасқан. Бұл жерге көлікпен жеткен ыңғайлы. Егер сіз жақын маңдағы қалалардан, мысалы, Моргантауннан келе жатсаңыз, I-79 тасжолымен жол шамамен 30–40 минутты алады (арақашықтық шамамен 30 км).

Қаланың ішінде орталықтан мекемеге дейін жаяу 10–20 минутта жетуге болады, алайда Американың шағын қалаларында қоғамдық көліктің шектеулі болуына байланысты келушілердің көбі таксиді немесе жеке көлікті жөн көреді. Мейрамхана жанында қонақтарға арналған тұрақ қарастырылған.

Aquarium Lounge тарихы 1972 жылы басталды. Бастапқыда мекеме Кларксбергте немесе оның маңында орналасқан болатын, бірақ кейінірек Фэрмонттағы қазіргі орнына көшті. Ондаған жылдар бойы мейрамхана Батыс Вирджинияның аспаздық ландшафтының маңызды бөлігіне айналды.

Жақында мекеме «қайта жаңғырды» — ол иелерін ауыстырып, жаңа басқарумен ашылды. Жаңа қожайындардың мұраға ұқыпты қарап, мәзірде алдыңғы иелерінің аңызға айналған рецепттерін, соның ішінде қуырылған қызыл бұрыш қосылған әйгілі тауық сорпасын және теңіз өнімдерінен жасалған фирмалық тағамдарды сақтап қалғаны назар аударарлық.

Мекеменің 50 жылдан астам тарихы оның сенімді әрі сапалы орын мәртебесін растайды. Дәуірлер ауысқанына қарамастан, Aquarium Lounge-ға балғын стейктер мен пастаға басымдық беретін классикалық американдық лаундж атмосферасын сақтап қалудың сәті түсуде, ол үшін оны жергілікті тұрғындардың бірнеше буыны бағалайды.

Негізгі тағамдарды, сусындарды және десертті қамтитын стандартты кешкі ас үшін сізге шамамен 1–2 сағат қажет болады. Бұл уақыт мекеменің асханасы мен жайлы жағдайынан асықпай ләззат алу үшін жеткілікті.

Егер сіз үлкен топпен келуді жоспарласаңыз немесе мейрамханаға танымал кешкі уақытта (жұма және сенбі) барсаңыз, шамамен 3 сағат уақыт арнаған жөн. Қарбалас кезеңдерде прайм-риб сияқты арнайы тағамдарға деген жоғары сұранысқа байланысты аздап кідірістер болуы мүмкін, ал жалпы жанданып тұрған атмосфера бір бокал шарап ішіп ұзақ әңгімелесуге итермелейді.

Мекеме есігін күннің екінші жартысында ашады, бұл оны кешкі демалыс үшін тамаша орынға айналдырады. Дүйсенбі және жексенбі күндері мейрамхана жұмыс істемейтініне назар аударыңыз.

Басқа күндердегі жұмыс кестесі: сейсенбіден бейсенбіге дейін — 16:00-ден 21:00-ге дейін, жұмада — 16:00-ден 22:00-ге дейін, ал сенбіде — 16:00-ден 21:30-ға дейін. Барар алдында ресми ресурстардағы өзекті ақпаратты тексеру ұсынылады, себебі жұмыс уақыты мереке күндері өзгеруі мүмкін.

Aquarium Lounge маңында серуендеу қаланың тарихы мен сәулетін жақсырақ білуге мүмкіндік береді. Жақын маңда сіздің сапарыңызды толықтыра түсетін қызықты тарихи нысандар мен демалыс орындары бар.