Alley Downtown Taproom

Өзіңіз бармен болып, ондаған сусын түрлерін кез келген мөлшерде татып көре алатын жерді елестетіп көріңізші. Дәл осындай концепцияны Alley Downtown Taproom — заманауи және серпінді мекеме, Айкен, АҚШ сүйкімді қаласында орналасқан. Бұл жай ғана бар емес, жергікті крафт мәдениетінің жүрегіне айналған инновациялық кеңістік.

Бұл орынның басты ерекшелігі — арнайы білезіктерді пайдаланатын бірегей өзіне-өзі қызмет көрсету жүйесі. Қонақтардың иелігінде 30-дан 48-ге дейін кран бар, олар әсерлі таңдауды ұсынады: сирек кездесетін крафт сыра мен сидрден бастап, шарапқа, сергітетін шай саңырауқұлағына (комбуча) және тіпті кофеге дейін. Бұл тәсіл қонақтарға сусынның тұтас порциясына тапсырыс бермей-ақ, тәжірибе жасауға және өздерінің мінсіз үйлесімдерін табуға мүмкіндік береді.

Мекеме туристік рейтингтерде жоғары орындарға ие және өзінің еркін атмосферасымен танымал. Тарихи The Alley тұйық көшесінде орналасқан бұл тапрум индустриалды стиль мен оңтүстік қонақжайлылығын біріктіріп, сапалы сусындар мен жаңа гастрономиялық әсерлерді бағалайтындардың барлығы үшін маршруттың міндетті нүктесі болып табылады.

Қала орталығындағы осы танымал мекемеге баруды жоспарлап жүргендер үшін біз өзекті байланыс ақпаратын дайындадық. Сіз алдын ала бос орындардың бар-жоғын немесе сусындар ассортиментін телефон арқылы немесе ресми сайтта тексере аласыз.

Alley Downtown Taproom-дағы басты шытырман оқиға кіреберісте арнайы білезік алудан басталады. Осы сәттен бастап сіз шексіз крандар қатарын зерттеуге еріктісіз. Мұндағы негізгі айналысатын іс — дегустация. Өзіңізге ұнаған сортпен бокалды толтырмас бұрын, кез келген сусынның хош иісі мен дәмін бағалау үшін оның бірнеше тамшысын ғана құйып алуыңызға болады.

Гастрономиялық жаңалықтардан басқа, мекеме әлеуметтік қарым-қатынас үшін тамаша мүмкіндіктер ұсынады. Мұнда достарыңызбен шаффлборд ойнауға немесе көптеген үстел ойындарын таңдауға болады. Атмосфера ұзақ сөйлесуге ыңғайлы, ал жылы шырайлы қызметкерлер жаңадан келгендер үшін құю жүйесінің жұмысы бойынша қысқаша нұсқаулық өткізуге әрдайым дайын.

Таза ауада демалуды қалайтындар үшін сыртта жайлы алаң қарастырылған. Мекеменің pet-friendly және kid-friendly саясатын ұстанатынын атап өту маңызды, сондықтан мұнда жиі бүкіл отбасымен, соның ішінде төрт аяқты үй жануарларымен келеді. Негізгі назар сусындарға аударылғанымен, қонақтарға таңдалған крафтты тамаша толықтыратын жеңіл тіскебасарлар да ұсынылады.

Alley Downtown Taproom мекемесі қаланың тарихи орталығының қақ ортасында, 214 The Alley SW мекенжайында орналасқан. Жаяу жүргіншілер аймағында орналасуы оны Айкен бойынша серуенді аяқтауға таптырмас орын етеді, өйткені пабқа орталық ауданның кез келген бөлігінен жаяу жету өте оңай.

Көлікпен келетіндер үшін орталықтың айналасында муниципалды тұрақтар бар. Егер сіз басқа қалалардан келе жатсаңыз, Айкен I-20 тас жолы бойымен Огастадан (Джорджия штаты) небәрі 20 минуттық жерде ыңғайлы орналасқан. Ең жақын ірі авиациялық торап — Огаста аймақтық әуежайы (AGS) — шамамен 30 шақырым жерде орналасқан.

Егер сіз таксиді қаласаңыз, Uber және Lyft қызметтері бұл аймақта белсенді жұмыс істейді, олар қаланың кез келген нүктесінен тікелей The Alley жаяу жүргіншілер жолағының басына дейін жылдам жетуді қамтамасыз етеді. Айкеннің өзінде қоғамдық көлік орташа дамыған, сондықтан жаяу жүру немесе такси ең ыңғайлы қозғалыс тәсілдері болып қала береді.

Alley Downtown Taproom тарихы 2017 жылдың сәуір айында басталды. Ол ашылғанға дейін бұл аймақта крафт сыра қайнату мәдениеті айтарлықтай қарапайым болатын және мұндай ауқымды жобаның пайда болуы жергілікті сусын әуесқойлары үшін нағыз революция болды.

Мекеменің басты жаңалығы қонақтарға таңдауды ғана емес, сонымен қатар порция көлемін де өз бетінше бақылауға мүмкіндік беретін өзіне-өзі қызмет көрсету жүйесін енгізу болды. Бұл шешім пабты қаланың ең көп талқыланатын орындарының біріне тез айналдырып, жастарды да, жаңа дәмдермен тәжірибе жасағысы келетін консервативті қауымды да қызықтырды.

Жұмыс істеген жылдар ішінде мекеме ассортименті айтарлықтай дамыды. Егер жолдың басында классикалық сорттарға басымдық берілсе, бүгінде мұнда саурлар, мидтер және нитро-стауттардың сирек түрлерін кездестіруге болады. Taproom-ның табысы Айкен орталығының бүкіл мәдени өмірінің жандануына үлкен септігін тигізіп, The Alley тұйық көшесін кешкі демалыс үшін басты орынға айналдырды.

Мекеменің концепциясын толық сезіну және бірнеше қызықты сорттардың дәмін татып көру үшін біз келуге 1-ден 3 сағатқа дейін уақыт бөлуді ұсынамыз. Егер сіз жай ғана қызығушылықпен кіріп, бір бокал салқын сидр ішкіңіз келсе, бір сағат жеткілікті болады.

Алайда, егер сіз достарыңыздың ортасында уақыт өткізуді, үстел ойындарын ойнауды немесе шаффлборд турнирін өткізуді жоспарласаңыз, ұзақ уақытқа есептегеніңіз жөн. Бұл жайлы және достық атмосферада крафттың әртүрлі түрлерінің дәмдік нюанстарын талқылаумен кеш байқалмай өте шығады.

Alley Downtown Taproom есіктері келушілер үшін күн сайын ашық. Дүйсенбіден бейсенбіге дейін мекеме 12:00-ден 22:00-ге дейін жұмыс істейді. Жұма және сенбі күндері, қала орталығындағы өмір ерекше қызған кезде, паб жұмысын түн ортасына дейін ұзартады. Жексенбіде қысқартылған кесте қолданылады — 12:00-ден 20:00-ге дейін.

Мереке күндері немесе арнайы қалалық фестивальдер кезінде жұмыс уақыты өзгеруі мүмкін екенін ескеріңіз. Келер алдында кестенің өзектілігіне көз жеткізу үшін мекеменің ресми сайтына кіріп шығуды ұсынамыз.

Тарихи орталықта орналасуы крафт сусындарының дәмін татуды жергікті көрікті жерлерді аралаумен оңай ұштастыруға мүмкіндік береді. Айналаны серуендеу сізге ғасырлық емендері мен спорттық дәстүрлері бар ескі Оңтүстік Каролинаның сүйкімділігін ашады.