Zorbaz

Аңызға айналған Зорбаз — бұл жай ғана мейрамхана емес, Миннесотаның көл өлкесінің нағыз символы. АҚШ, Детройт-Лейкс көркем қаласында орналасқан бұл атақты желінің негізгі мекемесі жағажайдағы жайлы бар мен мексикалық асхананың тамаша үйлесімін көрсетеді.

Бұл жердің тарихы 46 жылдан астам уақытты қамтиды. Том Хэнсон негізін қалаған мейрамхана өз атауын «Грек Зорба» фильмінің құрметіне алған, бұл бүкіл жобаның бағытын айқындады: мұнда еркіндік, көңілді кештер мен шынайы қонақжайлылық жоғары бағаланады. Мекеменің басты ерекшелігі — оның тура Детройт көлінің жағасында орналасуы, бұл қонақтарға су айдынына тамсанып, нағыз «көл қуатын» сезіне отырып ас ішуге мүмкіндік береді.

Ішінде мексикалық аспаздық дәстүрлер американдық жағажай стилімен тоғысқан еркін атмосфера орнайды. Жоғары рейтингі мен мыңдаған оң пікірлерінің арқасында Зорбаз Миннесота штатының шынайы өмір салтын сезінгісі келетін кез келген турист үшін міндетті түрде бару керек орындардың бірі болып саналады.

Сізге ыңғайлы болу үшін төменде Зорбаз мейрамханасының өзекті байланыс деректері берілген. Сіз алдын ала үстелге тапсырыс бере аласыз немесе телефон арқылы ағымдағы іс-шаралар туралы ақпаратты нақтылай аласыз.

Зорбазға келудің басты себебі — керемет көрінісі бар гастрономиялық әсерлер. Мұнда уақытпен тексерілген рецепттер бойынша дайындалатын фирмалық тако, энчиладас немесе кесадильядан міндетті түрде дәм татыңыз. Теңіз өнімдерін ұнатушыларға балғын тіскебасарлар ұнайды, ал асты әйгілі маргариталардың бірімен немесе салқын крафт сырасымен толықтыруға болады.

Ашық террасада демалу ерекше ләззат сыйлайды. Жазда мұнда Детройт көліндегі қайықтарды бақылап немесе көркем күннің батуын тамашалап, бірнеше сағат өткізуге болады. Кешкісін атмосфера жандана түседі: жиі жанды музыка естіледі, тақырыптық кештер мен жыл сайынғы Zorbapalooza фестивалі сияқты әлеуметтік іс-шаралар ұйымдастырылады.

Отбасымен келушілер үшін мейрамхана жайлы жағдай мен үлкендерге де, балаларға да ұнайтын мәзір ұсынады. Кешкі астан кейін жағалау бойымен серуендеу кештің тамаша аяқталуы болып, осы курорттық қалашықтың асықпайтын өмір ырғағын толық сезінуге мүмкіндік береді.

Зорбаз мейрамханасы 402 W Lake Dr мекенжайында, Детройт көлінің көркем жағалауында орналасқан. Егер сіз АҚШ бойынша автокөлікпен саяхаттап жүрсеңіз, Детройт-Лейкс қаласына US-10 федералды тас жолы немесе MN-34 тас жолы арқылы жетуге болады. Ең жақын ірі әуежай Фарго қаласында (Солтүстік Дакота) орналасқан, ол жерден көлікпен жол шамамен бір сағатты алады.

Бұл аймақта қоғамдық көлік орташа дамыған, алайда қаланың өзіне жету үшін Greyhound автобустарын пайдалануға болады. Қала орталығына жеткеннен кейін мейрамхана жаяу жүруге ыңғайлы қашықтықта орналасқанын көресіз. Жаз айларында көптеген туристер жағалау бойымен серуендеп, бұл жерге жаяу немесе велосипедпен келгенді жөн көреді.

Такси жайлылығын қалайтындар үшін қала ішінде Uber және Lyft сервистері қолжетімді. Мекеменің жанында тұрақ қарастырылған, бірақ туристік маусымның қызған шағында көлдегі демалыстың танымалдылығына байланысты орын тез толып қалуы мүмкін екенін ескерген жөн.

Бұл жердің тарихы шамамен 46 жыл бұрын, іскер Том Хэнсон көл жағасындағы ескі кондитерлік дүкен ғимаратын сатып алған кезде басталды. Ол оны еркіндік пен көңіл-күй рухы билеген ерекше кеңістікке айналдыруды ұйғарды. Зорбаз атауы кездейсоқ таңдалған жоқ: ол 1960-жылдардағы әйгілі «Грек Зорба» фильміне сілтеме жасайды, оның басты кейіпкері өмірге құштарлықтың символына айналған.

Бір шағын жайлы бардан басталған іс уақыт өте келе Миннесота штатының нағыз аңызына айналды. Бүгінде желінің 11 мекемесі бар, бірақ Детройт-Лейкс қаласындағы негізгі мейрамхана әлі күнге дейін сол бірегей атмосфераны сақтап келеді. 2014 жылы мекеме беделді Best of Minnesota байқауында үздік көл жағасындағы мейрамхана атағын алып, өз мәртебесін ресми түрде растады.

Күнделікті бизнесті басқарудан алыстағаннан кейін де, негізін қалаушы Том Хэнсон компанияның отбасылық рухын қолдау үшін жыл сайын желінің әрбір мекемесіне барып тұратын. Ең жарқын дәстүрлердің бірі — команда мен тұрақты қонақтарды біріктіретін, мейрамхананың көл жағалауы мәдениетімен тығыз байланысын көрсететін жыл сайынғы Zorbapalooza фестивалі болды.

Зорбаз тағамдары мен атмосферасынан асықпай ләззат алу үшін әдетте 1,5-тен 2,5 сағатқа дейін уақыт қажет. Бұл уақыт фирмалық тағамдарға тапсырыс беруге, сусындардан дәм татуға және ашық террасадан су көрінісін тамашалауға әбден жетеді.

Егер сіз жергілікті іс-шаралар, жанды дауыстағы концерттер немесе Zorbapalooza мерекесі кезінде келуді жоспарласаңыз, демалысқа кемінде 3 сағат уақыт бөлген жөн. Көл жағасындағы кешкі уақыт, әсіресе күннің батуын тамашалап, достарыңыздың немесе отбасыңыздың ортасында болғанда, байқалмай өте шығады.

Мекеме ерте түскі асты да, су жағасындағы кешкі отырыстарды да ұнататындар үшін өте ыңғайлы жұмыс кестесімен ерекшеленеді. Зорбаз күн сайын сағат 11:00-ден 02:00-ге дейін ашық.

Мұндай жұмыс режимі апта бойы, дүйсенбіден жексенбіге дейін сақталады, бұл мейрамхананы көлде өткен мазмұнды күннен кейінгі түнгі демалыс үшін тамаша орынға айналдырады.

Зорбаз мейрамханасына бару — бұл Детройт көлінің айналасын зерттеуге тамаша мүмкіндік. Айналада демалысыңызды одан әрі мазмұнды ететін жайлы саябақтардан бастап тарихи мұражайларға дейін көптеген қызықты орындар орналасқан.