Gem City Catfe

Жаңа қуырылған кофе дәндерінің хош иісі жайлы мысық пырылымен үйлесім тапқан орынды елестетіңіз. Джем Сити кэт-кафесі — Дейтон қаласындағы стильді кофехана мен жануарлар баспанасын біріктіретін инновациялық кеңістік. АҚШ-тағы Сент-Эннс-Хилл тарихи ауданында орналасқан бұл орын 1885 жылы салынған, мұқият қалпына келтірілген ғимаратта орын тепкен.

Бұл мекеме бірегей форматта жұмыс істейді: сіз бір аймақта сусыннан ләззат алып отырғанда, панорамалық терезе арқылы арнайы жабдықталған «мысықтар лаунджындағы» мысықтардың ойынын тамашалай аласыз. Жоба өзінің әлеуметтік миссиясымен ерекшеленеді — кафенің барлық дерлік үлпілдек тұрғындарын Gem City Kitties серіктес ұйымы арқылы асырап алуға болады. 2018 жылы ашылған сәттен бастап кафе ондаған үй жануарларының үйіне ғана емес, сонымен қатар жергілікті тұрғындар үшін маңызды мәдени орталыққа айналды.

Мұнда барлық қонақтардың жайлылығына ерекше көңіл бөлінген: бөлек желдету жүйесінің арқасында кофе аймағына тіпті жүнге аллергиясы бар адамдар да бара алады. Сонымен қатар, Джем Сити кэт-кафесі заман ағымымен бірге келеді — 2023 жылдан бастап мекеменің жұмысы күн энергиясы есебінен қамтамасыз етіледі, бұл оның экологиялық таза және заманауи қалалық кеңістік мәртебесін айқындай түседі.

Егер сіз мысықтар бөлмесінде бос орындардың бар-жоғын нақтылағыңыз келсе немесе ағымдағы көрмелер туралы көбірек білгіңіз келсе, мекеме әкімшілігімен тікелей байланыса аласыз. Джем Сити кэт-кафесі өз қонақтарымен ресми арналар арқылы белсенді түрде байланыс орнатады.

Джем Сити кэт-кафесіне әркім өз көңіліне жақын іс табады, мейлі ол ноутбукпен тыныш жұмыс істеу болсын немесе құйрықты тұрғындармен белсенді ойындар болсын. Негізгі ерекшелігі — cat lounge, онда аз ғана ақыға мейірімді мысықтардың ортасында бір сағат өткізуге болады. Мұнда олардың жайлылығы үшін бәрі қарастырылған: аспалы трапециялардан бастап, үй жануарлары демалғанды ұнататын ағайынды Райттар ұшағының көшірмесіне дейін бар.

Кофе аймағының мәзірінде кең таңдау ұсынылған: классикалық эспрессо мен маусымдық коктейльдерден бастап таңдаулы шараптар мен жергілікті десерттерге дейін. Сіз сусынға тапсырыс беріп, үлкен панорамалық терезе арқылы мысықтардың қимыл-қозғалысын бақылай аласыз немесе сусыныңызды өзіңізбен бірге жануарлар бөлмесіне ала кіре аласыз. Шабыт іздеушілер үшін екінші қабатта арт-галерея жұмыс істейді, ондағы экспозициялар тоқсан сайын ауысып тұрады.

Егер үлпілдек тұрғындардың бірі сіздің жүрегіңізді жаулап алғанын сезсеңіз, асырап алу процесін бастауға болады. Ол үшін онлайн өтінім беріп, мәліметтерді «пурристамен» (кафе қызметкерімен) талқылау жеткілікті. Бұл орын қала ішіндегі серуеннен кейін демалуға, достармен кездесуге немесе жай ғана шексіз тыныштық пен мейірімділік атмосферасында уақыт өткізуге өте қолайлы.

Джем Сити кэт-кафесін табу өте оңай: ол тарихи және өте көрікті Сент-Эннс-Хилл ауданындағы 1513 E 5th St мекенжайында орналасқан. Егер сіз қала орталығынан автокөлікпен келсеңіз, жол жүруге небәрі бірнеше минут кетеді. Қонақтар тікелей көшеде немесе осы тыныш тұрғын ауданның іргелес кварталдарында тегін тұрақ орындарын пайдалана алады.

Қоғамдық көлікті қалайтындар үшін Дейтон арқылы қатынайтын RTA автобус аялдамалары жақын жерде орналасқан. Сондай-ақ, бұл аудан жаяу серуендеуге немесе велосипедпен жүруге өте ыңғайлы, бұл кафеге келуді XIX ғасырдағы жергілікті сәулет өнерін тамашалаумен ұштастыруға мүмкіндік береді. Егер сіз Дейтон халықаралық әуежайынан (DAY) келсеңіз, таксимен немесе жалға алынған көлікпен I-70 тас жолы арқылы жол шамамен 20–25 минутты алады.

Орынның танымалдылығын ескерсек, қаланың орталық қонақ үйлерінен такси арзанға түседі және сізді осы жайлы мекеменің есігіне дейін жеткізеді. Жергілікті тұрғындар ескі Дейтонның атмосферасын толық сезіну үшін, егер сіз қаланың шығыс бөлігінде болсаңыз, кафеге дейін жаяу баруды жиі ұсынады.

Бүгінде кафе орналасқан ғимараттың 1885 жылдан бастау алатын бай тарихы бар. Алғашында бұл кірпіш үй екі пәтерлі дуплекс ретінде салынған, ал кейінгі онжылдықтарда ол сан алуан рөлдерді атқарып, тіпті сантехникалық тауарлар дүкені де болған. Оның қайта жаңғыруы 2017 жылы, американдық мысықтар кафесінің танымалдылығына шабыттанған Карин Гудал-Джонсон өз туған қаласында осындай орын ашуды ұйғарған кезде басталды.

Ашылу жолы нағыз қауымдастық жобасы болды: іске қосуға қажетті қаражат Kickstarter платформасындағы сәтті краудфандинг науқаны арқылы жиналды. Ресми ашылуы 2018 жылғы 2 қаңтарда өтті және бұл мекеме Дейтондағы өз түріндегі алғашқы орынға айналды. Бизнес-модельдің ерекшелігі — коммерциялық кофехана мен Gem City Kitties коммерциялық емес баспанасына бөлінуі болды, бұл санитарлық нормаларды бұзбай, үйсіз жануарларға тиімді көмектесуге мүмкіндік берді.

2023 жылы кафе қуаттылығы 11,78 кВт күн панельдерін орнату арқылы экологияға маңызды қадам жасады. Бұл жобаны тек әлеуметтік қана емес, сонымен бірге экологиялық жауапты етті. Мекеме тарихы жалғасуда: құрылтайшылар жануарларды қорғаудың ұлттық «no-kill» бағдарламасына өз үлестерін қосу үшін Gem City Vet атты жеке төмен шығынды ветеринарлық клиникасын ашуды жоспарлап отыр.

Джем Сити кэт-кафесіне стандартты келу үшін әдетте 1–2 сағат жеткілікті. Бұл уақыт кофе аймағында асықпай сусынға тапсырыс беруге, десерттен дәм татуға және арнайы cat lounge залында үлпілдек тұрғындардың ортасында толыққанды бір сағат өткізуге жетеді.

Егер сіз екінші қабаттағы жергілікті шеберлердің туындылары қойылған өнер галереясын егжей-тегжейлі зерттеуді жоспарласаңыз немесе үй жануарын асырап алу туралы байсалды түрде ойланып, еріктілермен сөйлескіңіз келсе, келуге 3 сағатқа дейін уақыт бөлген жөн. Орын тыныш демалуға қолайлы, сондықтан көптеген қонақтар ноутбукпен жұмыс істеу немесе ойнап жүрген мысықтарды тамашалай отырып кітап оқу үшін мұнда ұзағырақ қалады.

Джем Сити кэт-кафесінің есігі келушілер үшін күн сайын ашық, бірақ жұмыс кестесі аптаның күніне байланысты өзгеріп отырады. Таңды ерте бастағанды ұнататындар үшін кафе жұмыс күндері таңғы сағат 7:00-де ашылады.

Қонақтарды қабылдаудың өзекті кестесі:

• Дүйсенбі – Жұма: 7:00-ден 20:00-ге дейін
• Сенбі: 8:00-ден 20:00-ге дейін
• Жексенбі: 10:00-ден 16:00-ге дейін

Мысықтар кафесіне баруды толыққанды экскурсиялық маршрутқа оңай айналдыруға болады, өйткені ол қаланың ең қызықты тарихи округтерінің бірінде орналасқан. Бірегей сәулеті мен жайлы саябақтары бар айналадағы көшелерді зерттеу ескі Огайоның рухын жақсырақ сезінуге көмектеседі және күніңізді бұдан да мазмұнды етеді.