Morrison's Irish Pub

Егер сіз зүмірет аралының шынайы атмосферасы бар жерді іздесеңіз, онда Олтон қаласындағы Моррисонның ирланд пабы нағыз олжа болады. АҚШ елінің тарихи ауданында орналасқан бұл отбасылық мекеме қонақтарға дәстүрлі ирланд асханасы мен американдық қонақжайлылықтың бірегей үйлесімін ұсынады.

Паб 1865 жылы салынған ғимаратта орналасқан, бұл оған ерекше сүйкімділік пен шынайылық береді. Ішінде келушілерді ағаш пен кірпіштен жасалған классикалық интерьер күтеді, ал мәзір корнед биф, ирланд стюы және атақты сода наны сияқты тағамдармен қуантады. Ирланд майы мен бангерлерді қоса алғанда, түпнұсқа ингредиенттерді пайдалану тағамдардың дәмін нағыз үй тағамындай етеді.

Бұл жер тек асханасымен ғана емес, сонымен қатар ирланд вискиі мен крафт сырасының әсерлі топтамасымен де танымал. Мекеменің жоғары рейтингі мұнда әрбір қонақты бағалайтынын растайды, кездейсоқ келушілер тез арада жақсы досқа айналатын атмосфера қалыптасады.

Мекемемен байланысу немесе бос орындардың бар-жоғы туралы ақпаратты нақтылау үшін келесі байланыс мәліметтерін пайдалана аласыз:

Моррисонның ирланд пабында ең алдымен жасау керек нәрсе — өзіңізге нағыз той ұйымдастыру. Дәстүрлі маш қосылған бангерлерді немесе тойымды коттедж пайды міндетті түрде татып көріңіз. Ет тағамдарын ұнататындар үшін отбасылық рецепттер бойынша дайындалған ламбургер немесе классикалық корнед биф тамаша таңдау болады.

Бар картасы да қызықты уақыт өткізуді ұсынады. Мұнда ирланд вискиі мен скотчтың сирек түрлерін татып көруге немесе құйылып берілетін сыраның 12 түрінің бірін таңдауға болады. Крафтты бағалаушыларға әрқашан ассортиментте болатын Олтон сыра қайнату зауыттарының жергілікті түрлері ұнайды.

Кешкісін паб мәдени өмірдің орталығына айналады: мұнда үнемі жанды музыка естіледі, ал кейде қонақтардың өздері де кенеттен ән шырқай бастайды. Жайлы жағдай достармен демалуға өте қолайлы, мұнда көне қабырғалар қоршауындағы ортақ әңгіме кезінде Иллинойс штаты мен алыстағы Ирландия арасындағы шекаралар жойылады.

Моррисонның ирланд пабы 200 State Street мекенжайында, State және Broadway көшелерінің қиылысында орналасқан. Бұл тарихи даунтаунның қақ ортасы, сондықтан пабты қаланың орталық көшелерімен серуендеу кезінде оңай табуға болады. Егер сіз Mississippi Mud Pottery (бар-жоғы бірнеше квартал жерде) немесе Пиаса-Бёрд ескерткіші сияқты жергілікті көрікті жерлерді аралап жүрсеңіз, пабқа дейін жаяу 10–15 минуттан аспайтын уақытта жетуге болады.

Автокөлікпен саяхаттаушылар үшін қала орталығында тұрақ аймақтары қарастырылған. Навигаторлар көрсетілген мекенжай бойынша бағытты дәл құрады. Егер сіз қоғамдық көлікті жөн көрсеңіз, Олтон даунтаунына дейін баратын автобустарды пайдаланып, содан кейін ауданның ескі сәулетіне сүйсіне отырып, жаяу жүре аласыз.

Сондай-ақ қаланың кез келген нүктесінен немесе жақын маңдағы вокзалдардан таксимен жету ыңғайлы. Пабтың орналасқан жері оны қонақ үйге оралмас бұрын тарихи орталық бойынша туристік бағытты аяқтауға арналған тамаша орынға айналдырады.

Бұл жердің тарихы үш әйелдің — Лиза, Мэри және Кейтидің арманынан басталды. Ирландияға жасаған саяхатынан кейін олар кішкентай қалашықтар мен жергілікті пабтардың жайлы атмосферасына қатты шабыттанғаны сонша, осы жылулықтың бір бөлшегін Олтон қаласына әкелуді ұйғарды. Олардың мақсаты әркім өзін үйдегідей сезінетін барынша шынайы кеңістік құру болды.

Паб орналасқан ғимараттың өзі тарихи құндылық болып табылады — ол 1865 жылы салынған. Иелерінің отбасы интерьерді қалпына келтіру үшін орасан зор күш жұмсады: кірпіш қалауымен және массивті ағаш элементтерімен толықтырылған үй-жайдың көне рухын ерекшелеу үшін бар сөресі мен үстелдер қолмен жиналды.

Мекеменің қазіргі тарихындағы елеулі сәт 2018 жылы Small Business Revolution жобасына қатысу болды. Иелері пабтың бірегей сипатын сақтап қалу үшін бар күштері мен жинақтарын жұмсады. Бүгінде бұл жай ғана коммерциялық кәсіпорын емес, қызметкерлерді, музыканттарды және адал қонақтарды біртұтас қауымдастыққа біріктіретін нағыз «отбасы».

Моррисонның ирланд пабындағы қонақжайлылық пен асханадан толық ләззат алу үшін әдетте 1,5 сағаттан 3 сағатқа дейін уақыт қажет. Бұл уақыт асықпай түскі немесе кешкі ас ішуге және крафт сырасының немесе ирланд вискиінің бірнеше түрін татып көруге жеткілікті.

Егер сіз жанды музыка кешіне тап болсаңыз, уақыт байқалмай өтеді және сіздің ұзағырақ қалғыңыз келетіні анық. Атмосфера ұзақ әңгімелесуге қолайлы, сондықтан көптеген туристер мен жергілікті тұрғындар осында бүкіл кешін өткізіп, шынайы ирландтық жайлылыққа бөленеді.

Паб есіктері келушілер үшін бейсенбіден жексенбіге дейін ашық. Бейсенбіден сенбіге дейін мекеме сағат 11:00-ден 23:00-ге дейін, ал жексенбіде — 11:00-ден 21:00-ге дейін жұмыс істейді. Дүйсенбі, сейсенбі және сәрсенбі әдетте демалыс күндері болып табылады.

Барар алдында пабтың ресми сайтына немесе әлеуметтік желілеріне көз жүгіртуді ұсынамыз, өйткені кесте мерекелерге немесе арнайы музыкалық кештердің өткізілуіне байланысты өзгеруі мүмкін.

Пабқа барғаннан кейін оның айналасын зерттеу сізге ескі американдық қаланың атмосферасын толық сезінуге көмектеседі. Жаяу қашықтықта жайлы базарлардан бастап тарихи ескерткіштерге дейін көптеген қызықты орындар орналасқан.

Қала орталығында серуендеу гастрономиялық әсерлерді мәдени бағдарламамен ұштастыруға мүмкіндік береді, өйткені көптеген маңызды нысандар көрші көшелерде орналасқан.