Пёрч (The Perch) – это не просто ресторан, а настоящая историческая жемчужина, уютно расположенная на берегу Темзы в живописном пригороде Бинси. Всего в нескольких минутах ходьбы от центра Оксфорда, это заведение предлагает уникальную возможность окунуться в атмосферу старой Великобритании.
Этот очаровательный ресторан и паб занимает старинное здание английского трактира с характерной соломенной крышей, возраст которого насчитывает более 300 лет. Пёрч гордится своей аутентичной атмосферой традиционного британского паба и по праву считается одним из старейших подобных заведений в городе, привлекая посетителей своим неповторимым шармом и историческим наследием.
В меню Пёрча представлены блюда британской кухни, мастерски сочетающие классические рецепты с современными кулинарными тенденциями, а также дополненные изысканными французскими гастрономическими нотками. Бар порадует широким выбором превосходных элей, крафтового пива, освежающего сидра и разнообразных вин. Благодаря своему уютному интерьеру, большому живописному саду, идеальному для отдыха на свежем воздухе, и отменной кухне, Пёрч пользуется неизменной популярностью как среди местных жителей, так и у туристов, желающих прикоснуться к истинному духу Англии.