Вы когда-нибудь задумывались, можно ли найти частичку настоящей Сицилии в самом сердце Арканзаса? Итальянский ресторан Avanzare — это именно то место, где кулинарные традиции Старого Света встречаются с гостеприимством города Парагулд. Это не просто заведение общественного питания, а воплощение страсти шеф-повара Тони к аутентичной кухне, которую он привез в США прямиком со своего родного острова.

Avanzare специализируется на приготовлении блюд с нуля, используя только самые свежие ингредиенты. Здесь не признают полуфабрикатов: соусы могут томиться до двух дней, чтобы достичь идеальной консистенции и вкуса. Заведение быстро завоевало любовь местных жителей и туристов благодаря своему высокому рейтингу и атмосфере, в которой каждый гость чувствует себя членом большой итальянской семьи.
В меню представлены классические итальянские специалитеты, начиная от пиццы в нью-йоркском стиле на тонком тесте и заканчивая изысканными морепродуктами. Ресторан стал настоящим гастрономическим открытием для региона, доказывая, что за качественной европейской кухней не обязательно ехать в мегаполисы вроде Чикаго или Нью-Йорка.