В самом центре города Кирксвилл находится Maxwell's — культовое место, где гостеприимство американского паба встречается с первоклассной кухней. Это популярный бар и гриль, который стал настоящим социальным хабом для местных жителей и гостей, путешествующих по США. Здесь царит расслабленная рустикальная атмосфера, дополненная внимательным сервисом и невероятным выбором напитков.

Одной из главных гордостей заведения является его барная карта. Здесь представлена лучшая коллекция виски в Северо-Восточном Миссури, насчитывающая более 300 видов, а также внушительный ассортимент пива — свыше 100 сортов. Любители коктейлей оценят фирменные напитки, такие как «Bulldog» или «Baltimore Blu», которые отлично дополняют вечер в хорошей компании.
Меню Maxwell's порадует ценителей классической американской кухни. Посетители приходят сюда за сочными бургерами, домашними чипсами с фирменным «пьяным» дипом и знаменитой жареной курицей broasted chicken. Огромные порции, свежие ингредиенты и доступные цены делают этот бар-гриль идеальным местом как для семейного обеда, так и для шумной встречи с друзьями.