Маюра Индийский Ресторан — это настоящая кулинарная жемчужина, расположенная в городе Калвер-Сити, в самом сердце Калифорнии, США. Это место стало точкой притяжения для всех ценителей аутентичной индийской кухни, предлагая гостям не просто еду, а полноценное гастрономическое путешествие.
Ресторан специализируется на кухне Южной Индии, в частности на блюдах из штата Керала, известного своим богатым разнообразием специй и уникальными рецептами. В отличие от многих других индийских ресторанов, «Маюра» делает акцент на традиционных вкусах, которые редко можно встретить за пределами Индии. Здесь готовят по семейным рецептам, используя свежие ингредиенты, что делает каждое блюдо по-настоящему особенным.
Меню ресторана порадует как вегетарианцев, так и любителей мясных блюд. Среди хитов — хрустящие досы (тонкие рисовые блинчики с начинкой), ароматные карри, такие как авиал (овощное рагу в кокосовом соусе), и разнообразные блюда из рыбы и курицы, приготовленные в традиционном стиле Кералы. Это идеальное место, чтобы познакомиться с новыми, яркими вкусами.
Атмосфера в «Маюра» простая и гостеприимная, что позволяет полностью сосредоточиться на еде. Это заведение, отмеченное престижным гидом Мишлен Bib Gourmand, доказывает, что высокое качество и аутентичность могут быть доступны каждому. Посещение этого ресторана — это отличная возможность открыть для себя одну из самых интересных региональных кухонь Индии.