Пивоварня Devil's Club

В самом сердце исторического центра города Джуно расположилось место, где встречаются традиции и смелые эксперименты — Пивоварня Devil's Club. Это не просто современный крафтовый завод, а настоящий общественный центр, обосновавшийся в легендарном здании Hellenthal Building 1916 года постройки. Когда-то здесь гремели театральные постановки первого кинотеатра Аляски, а сегодня витают ароматы солода и хмеля.

Пивоварня Devil's Club. Иллюстрация. Источник: Купибилет.ИИ

Своим названием заведение обязано местному колючему растению, которое в США, а особенно на Аляске, считается символом стойкости и дикой природы. Пивоварня быстро завоевала признание путешественников и местных жителей, заняв первое место среди баров города по версии Tripadvisor. Здесь ценят аутентичность, поэтому интерьер тапрума сохраняет дух старого города, предлагая гостям уютную атмосферу для отдыха.

Основная специализация Devil's Club Brewing Company — это создание инновационных сортов пива, которые отражают уникальный ландшафт Юго-Восточной Аляски. От классических элей до экспериментальных новинок — каждый напиток рассказывает свою историю, делая эту пивоварню обязательной точкой маршрута для любого ценителя качественного крафта.

Для тех, кто планирует визит, ниже представлена актуальная контактная информация заведения. Вы можете забронировать столик или уточнить наличие определенных сортов пива по телефону или через официальный сайт.

Главное, ради чего стоит прийти в Пивоварню Devil's Club — это, безусловно, дегустация. На 20 кранах постоянно сменяют друг друга разнообразные сорта: от освежающих легких лагеров до плотных, экспериментальных элей, вдохновленных природой Аляски. Обязательно закажите дегустационный сет, чтобы познакомиться с инновационными вкусами, которые разрабатывает команда пивоваров.

Помимо напитков, заведение предлагает отличное меню кухни. Посетители особенно хвалят местные сэндвичи и оригинальные закуски, которые идеально дополняют пенные напитки. Кухня тапрума ориентирована на качественные продукты и сытные блюда, что делает пивоварню прекрасным местом для полноценного ланча в перерыве между экскурсиями.

Любителям истории будет интересно просто находиться внутри здания Hellenthal Building. Высокие потолки и элементы старой архитектуры напоминают о театральном прошлом этого места. Также здесь можно приобрести фирменный мерч — футболки, кепки или бокалы с логотипом заведения, которые станут отличным сувениром на память о поездке в Джуно. Дружелюбная атмосфера располагает к общению с барменами, которые всегда готовы рассказать о деталях варки каждого сорта.

Найти заведение не составит труда, так как оно расположено по адресу 100 N Franklin St, в самом центре исторического района Джуно. Пивоварня занимает заметное здание Hellenthal Building, которое является важным ориентиром для местных жителей и туристов.

Если вы прибываете на круизном лайнере, путь от терминала до тапрума займет всего несколько минут приятной прогулки по живописным улицам города. Большинство центральных отелей, таких как Silverbow Inn или Four Points by Sheraton, находятся в пределах 200-300 метров, что делает пивоварню идеальной точкой для завершения пешеходного маршрута.

Для тех, кто передвигается на такси или общественном транспорте, достаточно указать водителю центр города (Downtown) — пивоварня находится в пешей доступности от основных остановок. Город Джуно достаточно компактен, поэтому ориентироваться здесь легко даже без навигатора, просто следуя в сторону исторической Фрэнклин-стрит.

История Пивоварни Devil's Club началась относительно недавно, в 2018 году, когда трое друзей и жителей Аляски решили объединить свои таланты. Джейк Ридл, Эван Вуд и Райан Линдсей потратили четыре года на разработку бизнес-плана и уникальных рецептов, прежде чем открыть двери своего заведения 20 апреля 2018 года. Каждый из основателей привнес свой опыт: от мастерства в кулинарии до глубоких знаний в маркетинге и международного опыта пивоварения.

Само здание, в котором располагается тапрум, имеет куда более глубокие корни. Hellenthal Building было возведено в 1916 году и изначально служило домом для Palace Theater — первого кинотеатра и театра варьете в Джуно. Сегодня индустриальный блеск варочных цехов соседствует с историческим шармом столетнего строения, создавая неповторимую атмосферу преемственности поколений.

Название компании — дань уважения суровой северной природе. Devil's Club (Заманиха высокая) — это колючее растение, эндемичное для лесов Юго-Восточной Аляски. Оно известно своей стойкостью и целебными свойствами, что, по мнению создателей, идеально символизирует дух приключений и дикую энергетику региона.

На посещение этого атмосферного места обычно рекомендуют закладывать от 1 до 2 часов. Этого времени вполне достаточно, чтобы не спеша оценить несколько сортов из дегустационного набора, перекусить фирменными сэндвичами и проникнуться историей здания.

Если вы планируете визит в составе большой компании или в часы пик (например, когда в порт заходят крупные круизные суда), время пребывания может немного увеличиться из-за популярности заведения. В любом случае, это место располагает к размеренному отдыху, а не к спешке.

Пивоварня открыта для гостей ежедневно, что делает ее удобной остановкой в любой день вашего путешествия. График работы заведения следующий:

С понедельника по субботу тапрум ждет посетителей с 11:00 до 21:00. В воскресенье время работы немного сокращено — с 11:00 до 20:00. Обратите внимание, что кухня может закрываться чуть раньше самого бара, поэтому для полноценного ужина лучше приходить заранее.

Прогулка по окрестностям Фрэнклин-стрит — это отличный способ познакомиться с историческим наследием Аляски. После дегустации в пивоварне вы обнаружите, что буквально за углом сосредоточены самые интересные культурные и архитектурные памятники города.