История города Чжуншу, раскинувшегося на живописном берегу озера Чаоху — одного из пяти крупнейших пресноводных озёр Китая, уходит вглубь веков. Археологические находки подтверждают, что люди жили на этих плодородных землях ещё в эпоху палеолита. На протяжении тысячелетий город, чья судьба неразрывно связана с озером, играл ключевую роль в истории и культуре всего региона.
Первые письменные упоминания об этой местности насчитывают более 3000 лет и относятся ко временам династии Шан, когда она была известна как Наньчао, или «Южное гнездо». Согласно древним преданиям, именно сюда был сослан последний правитель легендарной династии Ся. Позднее, в эпоху империи Цинь, на южном берегу озера было основано первое формальное административное образование — уезд Цзюйчао, заложившее основы будущего города.
Своё дальнейшее развитие поселение получило во времена династии Тан, когда был образован уезд Чаосянь, просуществовавший почти до XX века. Становление Чжуншу всегда определялось его уникальным географическим положением. Близость к полноводному озеру Чаоху и плодородные земли принесли ему славу «края рыбы и риса». Экономика традиционно строилась на сельском хозяйстве и рыболовстве, а местный порт, один из крупнейших в провинции Аньхой, служил важными торговыми воротами на пути к великой реке Янцзы.
Эта земля также является родиной многих выдающихся личностей, оставивших заметный след в истории Китая. Среди них — знаменитый стратег и генерал Чжоу Юй, герой эпохи Троецарствия, а также известные военачальники XX века, такие как Фэн Юйсян и Чжан Чжичжун. Официально статус города был присвоен в 1984 году, что открыло новую страницу в его современной истории и развитии.