Расположенный на вершине холма в историческом центре города Витория-Гастейс, Кафедральный собор Санта-Мария является величественным образцом готической архитектуры XIII–XIV веков. Этот храм, построенный в форме латинского креста, считается одной из главных культурных жемчужин, которыми гордится Испания.

Местные жители с теплотой называют его «Старым собором» (Catedral Vieja). Здание впечатляет не только своими масштабами, но и изысканным оформлением фасада со скульптурами и барельефами, а также средневековыми росписями во внутреннем интерьере. Собор признан объектом культурного интереса и на протяжении веков остается сердцем религиозной и общественной жизни региона.