На склоне живописного холма Пюи-Сен-Жак, где когда-то пульсировала жизнь старинного еврейского квартала, возвышается величественный ансамбль из красного кирпича. Это место — Монастырь Минимов, один из самых значимых архитектурных памятников, который бережно хранит историю города Перпиньян. Основанный в XVI веке, он представляет собой редкий пример архитектуры периода Контрреформации в этой части страны.

Сегодня бывшая обитель ордена минимов востребована не только историками, но и ценителями искусства, так как она превратилась в крупный культурный центр. Франция славится своим умением давать новую жизнь древним стенам: монастырь регулярно становится домом для престижных фестивалей и художественных выставок, привлекая тысячи гостей своей строгой и одновременно торжественной атмосферой.
Главным сокровищем комплекса считается его двухэтажный клуатр 1617 года постройки. Его кирпичные арки и галереи, украшенные старинными фресками с изображениями святых, создают ощущение покоя и уединенности. Церковь Нотр-Дам-де-ла-Виктуар с ее внушительным нефом дополняет этот ансамбль, делая монастырь обязательной точкой в маршруте любого путешественника.