Le Carré du Palais – это не просто ресторан, а настоящий гастрономический храм, расположенный в самом сердце Авиньона, во Франции. Занимая престижное место прямо напротив знаменитого Папского дворца (Palais des Papes), это заведение предлагает своим гостям уникальную возможность погрузиться в мир изысканной кухни и великолепных вин региона Долины Роны. Здесь вы сможете насладиться утонченными блюдами, идеально дополненными местными винами AOC Côtes du Rhône.
Особой гордостью Le Carré du Palais является его впечатляющая винная коллекция. Только представьте: более 10 000 бутылок хранятся в бывшем хранилище Банка Франции, создавая неповторимую атмосферу. В винной карте представлено свыше 400 наименований красных, белых, розовых и натуральных сладких вин, включая редкие экземпляры из эксклюзивной коллекции Carré du Palais. Каждый месяц опытный сомелье ресторана готовит специальную подборку вин, которые можно продегустировать по бокалам, открывая для себя новые грани вкуса.
Высокое качество кухни и сервиса Le Carré du Palais подтверждается его позицией в рейтингах: заведение занимает 33-е место среди более чем 600 ресторанов Авиньона. Кроме того, ресторан был удостоен престижной награды Travelers' Choice 2024 от Tripadvisor, что является несомненным знаком признания со стороны путешественников и ценителей высокой кухни. Посещение Le Carré du Palais обещает стать одним из самых ярких гастрономических впечатлений вашей поездки.