Для ценителей аутентичной бразильской кухни ресторан Карне де Сол 1008 является обязательным пунктом в гастрономической программе по городу Гояния. Это одно из самых популярных заведений в столице штата Гояс, которое специализируется на мясных блюдах и традиционной кухне северо-востока Бразилии. Высокая репутация ресторана подтверждается не только восторженными отзывами посетителей, но и престижной наградой Travelers' Choice от Tripadvisor, что ставит его в один ряд с лучшими заведениями города.
Меню Карне де Сол 1008 — это гармоничное сочетание вкусов северо-восточных регионов страны с местными кулинарными традициями и специями. Основной акцент сделан на блюдах из мяса, приготовленных на гриле. Заведение славится своим барбекю и стейками, предлагая гостям щедрые порции и высокое качество продуктов. Атмосфера здесь всегда оживленная и гостеприимная, что делает его идеальным местом как для семейного обеда, так и для ужина в кругу друзей.
Среди фирменных блюд, которые непременно стоит попробовать, — знаменитое карне де сол (вяленая говядина), сочный стейк пиканья и нежнейший купим (говяжий горб), приготовленный на гриле. Эти блюда подаются с традиционными бразильскими гарнирами, такими как рис, фарофа (мука из маниоки) и маниока, что позволяет в полной мере насладиться богатством вкусов местной кухни. Посещение этого ресторана станет незабываемым кулинарным опытом и ярким впечатлением от поездки.