Делириум Кафе

Делириум Кафе (Delirium Café) — это культовый бар, спрятанный на одной из мощеных улочек в самом сердце Брюсселя. Это заведение, обязательное к посещению для всех гостей столицы Бельгии, стало настоящей меккой для ценителей пива со всего мира. Его уникальная атмосфера и впечатляющий выбор напитков привлекают как туристов, так и местных жителей.

Главная гордость бара — его невероятный ассортимент. В январе 2004 года Делириум Кафе было внесено в Книгу рекордов Гиннесса за самое большое количество сортов пива, доступных для дегустации — на тот момент их насчитывалось 2004. Сегодня здесь можно попробовать напитки, импортируемые из более чем 60 стран, что делает это место настоящим раем для пивных гурманов.

Своим названием и фирменным стилем заведение обязано знаменитому бельгийскому пиву Delirium Tremens. Его символ — узнаваемый розовый слон — украшает вход, интерьер и стал визитной карточкой этого легендарного брюссельского бара.

Чтобы получить самую свежую информацию о часах работы, меню и предстоящих мероприятиях, рекомендуется посетить официальный сайт заведения или связаться с представителями бара напрямую. Обратите внимание, что Delirium Café не принимает бронирования.

Главное занятие в «Делириум Кафе» — это, конечно же, дегустация пива. Посетителей ждет поразительный выбор из более чем 2000 сортов со всего мира, что делает это место идеальным для пивных исследований. Особое внимание стоит уделить знаменитым бельгийским элям и, в первую очередь, Delirium Tremens. Именно это пиво было признано «лучшим пивом в мире» в 1997 году и завоевало золотую медаль на мировом пивном чемпионате в Чикаго годом позже.

Атмосфера в баре всегда очень оживленная и шумная, особенно по вечерам и в выходные, когда заведение наполняется гулом голосов. Это прекрасная возможность пообщаться с местными жителями и туристами из разных уголков планеты, которых объединяет общая страсть к качественному пиву. Здесь легко завести новые знакомства и провести время в по-настоящему интернациональной и веселой компании.

Стоит учесть, что основной акцент в «Делириум Кафе» сделан именно на напитках, поэтому выбор еды может быть ограничен. Все это позволяет полностью сосредоточиться на главном — наслаждении вкусом и атмосферой одного из самых известных пивных мест в мире. Для тех, кто хочет попробовать несколько сортов сразу, заведение предлагает специальные дегустационные наборы.

Делириум Кафе может похвастаться превосходным расположением в самом сердце Брюсселя, на колоритной мощеной улочке Impasse de la Fidélité. Благодаря этому до бара очень легко дойти пешком от главных достопримечательностей города, например, от знаменитой площади Гран-Плас. Прогулка от большинства отелей в центре столицы также не займет много времени, а от ближайших станций метро, таких как De Brouckere, идти всего 4 минуты.

Если вы остановились не в центральной части города, добраться до «Делириума» также не составит труда. Можно воспользоваться удобной системой общественного транспорта Брюсселя — метро, трамваем или автобусом, а затем немного пройтись пешком до нужного переулка. Ближайшая железнодорожная станция Bruxelles-Central находится всего в 6 минутах ходьбы. Также всегда можно взять такси, которое быстро доставит вас прямо ко входу в переулок, где находится бар.

История «Делириум Кафе» в Брюсселе — это история о страсти к пиву, которая началась в декабре 2003 года. Именно тогда трое энтузиастов — Жоэль Пешёр, Фабьен Шарль и Жан Де Лаэт — основали заведение, которому суждено было стать легендой. Невероятно, но уже через месяц после открытия, в январе 2004 года, бар попал в Книгу рекордов Гиннесса за самый большой в мире выбор пива — 2004 различных сорта. Этот впечатляющий старт заложил основу для будущей мировой славы.

Название и фирменный стиль бара неразрывно связаны со знаменитым бельгийским пивом Delirium Tremens, которое варит пивоварня Huyghe с 1988 года. Символом этого пива, а затем и самого кафе, стал узнаваемый розовый слон. Еще в 1992 году было создано «Братство Розового Слона», целью которого было продвижение этого сорта и других напитков из города Мелле. Так, забавный и немного эксцентричный образ стал визитной карточкой места, известного ценителям пива по всему миру.

С годами слава «Делириум Кафе» вышла далеко за пределы Бельгии. Успех оригинального заведения привел к созданию международной сети франшиз. По состоянию на 2024 год по всему миру насчитывалось 26 баров под этим брендом, включая такие города, как Рио-де-Жанейро, Токио, Лиссабон и многие другие. Это превратило маленький брюссельский бар в глобальное явление, знакомящее людей на разных континентах с богатой культурой бельгийского пива.

Чтобы в полной мере насладиться атмосферой «Делириум Кафе» и его впечатляющим выбором напитков, стоит запланировать на визит от 2 до 3 часов. Этого времени будет достаточно, чтобы без спешки изучить огромное меню, напоминающее толстую книгу, и попробовать несколько сортов из более чем 2000 доступных вариантов. Дружелюбные и знающие бармены всегда готовы помочь с выбором и дать рекомендации, что сделает дегустацию еще более увлекательной.

Планируя посещение, имейте в виду, что по вечерам и в выходные дни в баре бывает очень многолюдно и шумно. В это время может потребоваться некоторое время, чтобы найти свободный столик. Однако именно в часы пик заведение наполняется особенно живой и веселой атмосферой, которая позволяет пообщаться с любителями пива со всего мира. Если же вы предпочитаете более спокойную обстановку, лучше заглянуть сюда в будний день.

«Делириум Кафе» в Брюсселе открыто для посетителей круглый год и славится своими длинными часами работы, что делает его доступным практически в любое время. Согласно официальной информации, бар работает по следующему графику: с понедельника по четверг с 11:00 до 03:00, в пятницу и субботу — с 11:00 до 04:00, а в воскресенье — с 11:00 до 02:00. Такие поздние часы закрытия позволяют насладиться атмосферой заведения даже после насыщенного дня осмотра достопримечательностей столицы Бельгии.

Заранее бронировать столик в «Делириум Кафе» не нужно и невозможно — заведение не принимает бронь, так как обычно здесь достаточно места для всех желающих. Однако стоит помнить, что в вечернее время и особенно в выходные дни бар может быть переполнен. Несмотря на то, что график работы довольно стабилен, перед визитом, особенно в период праздников, всегда разумно проверить актуальную информацию на официальном сайте кафе, чтобы избежать любых сюрпризов.

Посещение «Делириум Кафе» — это не только возможность насладиться огромным выбором пива, но и отличный повод исследовать исторический центр Брюсселя. Благодаря своему удачному расположению, бар находится в шаговой доступности от многих знаковых мест столицы Бельгии, что позволяет легко совместить дегустацию с увлекательной прогулкой.

Изучение окрестностей обогатит ваши впечатления о городе, ведь буквально за углом от шумного бара вас ждут архитектурные шедевры, музеи и уютные улочки. Прогулка по этому району позволит глубже погрузиться в атмосферу одного из самых красивых городов Европы.