Дистиллерия 23rd Street

Представьте себе место, где столетние традиции встречаются с современным искусством и дерзким крафтовым подходом. Дистиллерия 23rd Street — это уникальный объект в городе Ренмарк, который превратил историческое здание 1914 года в настоящий храм премиальных спиртных напитков. Эта достопримечательность, расположенная в самом сердце Австралии, привлекает путешественников своей эстетикой и высочайшим качеством джина, водки и бренди.

Дистиллерия 23rd Street. Иллюстрация. Источник: Купибилет.ИИ

Объект занимает территорию бывшей винодельни Renmano, первой кооперативной винодельни страны. После бережной реставрации, проведенной Bickford’s Group, здесь вновь заработали массивные медные кубы. Одной из главных «изюминок» места являются дизайнерские этикетки, созданные известными австралийскими художниками, что превращает каждую бутылку в произведение искусства.

Помимо производственных цехов, дистиллерия предлагает гостям великолепный дегустационный зал и ресторан с открытой террасой. Это не просто завод, а культурное пространство, где вкусы региона Riverland раскрываются в каждом глотке авторского коктейля или порции знаменитого бренди.

Для уточнения деталей перед визитом или бронирования столика в ресторане вы можете воспользоваться следующими контактными данными:

Главный магнит для посетителей — это, безусловно, дегустационные сеты (tasting flights). Всего за 15 AUD вы можете попробовать фирменный Signature Gin, необычный Violet Gin, который меняет цвет при добавлении тоника, или выдержанный в бочках бренди. Обязательно загляните на экскурсию: вам покажут величественные столетние медные кубы и святая святых — зал бочек, где томится легендарный Black Bottle Brandy.

После дегустации стоит переместиться в ресторан дистиллерии. Здесь подают аутентичную итальянскую пиццу из дровяной печи, сочные бургеры и стейки. Интересно, что в некоторые блюда повара добавляют бренди или эль собственного производства для придания уникального аромата. Атмосфера располагает к долгому отдыху: можно устроиться на просторной террасе с бокалом коктейля или чашкой ароматного кофе.

Не забудьте уделить внимание деталям интерьера и рассмотреть этикетки на бутылках в фирменном магазине — каждая из них рассказывает свою историю через графику современных художников. Это отличное место, чтобы приобрести эксклюзивный подарок или просто насладиться эстетикой промышленного дизайна в сочетании с сельским гостеприимством.

Дорога до Дистиллерии 23rd Street — это само по себе приятное путешествие по живописным просторам штата Южная Австралия. Объект расположен на пересечении 23-й улицы (Twentythird St) и Renmark Avenue. Если вы едете из Аделаиды, путь на автомобиле займет около 3 часов (примерно 260 км) по шоссе Sturt Highway (B80). Для путешественников предусмотрена удобная парковка непосредственно у входа.

Для тех, кто предпочитает общественный транспорт, из Аделаиды до города Ренмарк регулярно курсируют автобусы компании Premier Stateliner. После прибытия на автовокзал можно воспользоваться услугами местного такси или совершить небольшую прогулку, так как центр города достаточно компактен. Также регион пользуется популярностью у любителей караванинга и водных прогулок по реке Муррей.

История этого места началась в далеком 1914 году, когда здание было возведено как винодельня Renmano. Это было знаковое событие для региона: первая в Австралии винодельня, принадлежавшая кооперативу местных фермеров. На протяжении десятилетий здесь кипела жизнь, а продукция дистиллерии прославляла плодородные земли Riverland.

К сожалению, в начале 2000-х годов из-за сильной засухи и экономических изменений производство было остановлено, и исторические цеха опустели более чем на десять лет. Вторая жизнь у здания началась в 2014 году, когда его приобрела семейная компания Bickford’s Group. Новые владельцы с огромным уважением отнеслись к наследию, сохранив дух прошлого при создании современного арт-пространства.

После двухлетней масштабной реставрации, 23 сентября 2016 года, дистиллерия вновь открыла свои двери. Сегодня здесь гармонично соседствуют восстановленные вековые медные перегонные кубы и стильный интерьер, украшенный работами австралийских художников. Это место стало символом возрождения традиций в новом, крафтовом прочтении.

Для того чтобы неспешно насладиться атмосферой и оценить мастерство местных дистиллеров, рекомендуется выделить на визит от 1,5 до 3 часов. Этого времени вполне достаточно, чтобы принять участие в дегустации и заглянуть в зал с бочками, где выдерживаются крепкие напитки.

Если же вы планируете полноценный обед или ужин в местном ресторане, стоит заложить в график около 4 часов. Популярность заведения среди туристов и местных жителей предполагает расслабленный ритм, идеально подходящий для того, чтобы прочувствовать гостеприимство региона Riverland.

Дистиллерия открыта для гостей ежедневно, однако график работы варьируется в зависимости от дня недели. С понедельника по среду и в воскресенье двери открыты с 10:00 до 16:00. В четверг, пятницу и субботу заведение работает по продленному графику — с 10:00 до 22:00, что делает его отличным местом для вечернего ужина.

Обратите внимание, что часы работы могут меняться в праздничные дни, поэтому перед посещением рекомендуется свериться с информацией на официальном сайте или уточнить данные по телефону.

Посещение дистиллерии можно легко совместить с осмотром других интересных мест города. Прогулка по окрестностям позволит вам глубже погрузиться в историю освоения бассейна реки Муррей и насладиться очарованием провинциальной Австралии.